Messer vergleichen, nebeneinander
Durchsuchen Sie die 6.741 Angebote der Erhebung, wählen Sie zwei bis vier Messer und lesen Sie sie Zeile für Zeile. Der Link in der Adresszeile behält Ihre Auswahl: Kopieren Sie ihn, um den Vergleich zu teilen.
Oder mit einem Beispiel beginnen: die ersten drei Kochmesser der Rangliste
Preise werden mit dem Median desselben Messertyps im selben Markt verglichen. Messer aus verschiedenen Märkten erscheinen in ihrer Währung. Technische Daten sind Angaben der Verkäufer.
Messertyp gegen Messertyp
Zwei Formen nebeneinander: Schneide, Spitze, Schnittbewegung, Klingenlänge und was jede in der Erhebung kostet.
Alle Typen auf einen Blick
Mittlere Klingenlänge und Medianpreis der Damast-Angebote in Deutschland.
| Typ | Klinge | Ideal für | Medianpreis | Angebote |
|---|---|---|---|---|
| Damast-Kochmesser | 21 cm | Alles: Fleisch, Fisch, großes Gemüse, Kräuter | 200 € | 295 |
| Damast-Santoku | 17,5 cm | Gemüse, Fleisch ohne Knochen und Fisch auf kleinem Brett | 159 € | 205 |
| Damast-Allzweckmesser | 13,5 cm | Kleines Gemüse, Obst, Fleisch parieren, Brotzeit | 139 € | 182 |
| Damast-Nakiri | 17 cm | Gemüse und Kräuter, dünne gleichmäßige Scheiben, voller Kontakt zum Brett | 169 € | 101 |
| Damast-Brotmesser | 22,5 cm | Brot und Krusten, auch Tomaten und großes Obst | 124 € | 76 |
| Damast-Tranchiermesser | 24 cm | Lange, saubere Scheiben von Braten, Schinken und Fisch | 214 € | 74 |
| Damast-Schälmesser | 9 cm | Schälen, Entkernen, Putzen, Tournieren | 98 € | 63 |
| Damast-Ausbeinmesser | 15 cm | Fleisch vom Knochen lösen, Fett und Sehnen entfernen | 89 € | 42 |
| Damast-Bunka | 17 cm | Gemüse, Fleisch ohne Knochen, Einschneiden und feine Schnitte mit der Spitze | 225 € | 37 |
| Damast-Kiritsuke | 20 cm | Fleisch und Fisch aufschneiden, Gemüse, genaue Arbeit mit der Spitze | 149 € | 35 |
| Damast-Hackmesser | 19 cm | Hacken in Mengen; schwere Modelle für Geflügel und kleine Knochen | 173 € | 22 |
Stahl gegen Stahl
Zwei Kernstähle nebeneinander: Datenblatt, übliche Härte und was Messer daraus in der Erhebung kosten.