| Couteau universel 12cm Kutoyama damas Azur | Couteaux du Chef | 12 cm | 66 | VG10 | 34,90 € |
| Couteau universel 13cm Kutoyama damas pakka rainbow | Couteaux du Chef | 13 cm | 66 | VG10 | 45 €35,90 € |
| Couteau universel 13cm Fukito Ébène Damas martelé | Couteaux du Chef | 13 cm | 67 | 10Cr15CoMoV | 39,90 € |
| Couteau universel 12cm Wusaki Fujiko 10CR damas | Couteaux du Chef | 12 cm | – | non indiqué | 68 €47,90 € |
| Couteau damas Wusaki Fujiko 10CR universel lame 12cm | Wusaki | 12 cm | – | non indiqué | 68 €47,90 € |
| Couteau universel 13cm Kutoyama damas nid d'abeille | Couteaux du Chef | 13 cm | 66 | VG10 | 49,90 € |
| Couteau universel Wusaki Damas 10Cr 12cm manche en olivier | Couteaux du Chef | 12 cm | 67 | non indiqué | 58 €49,90 € |
| Couteau universel 12cm Damas Olive 10Cr | Wusaki | 12 cm | – | 10Cr15CoMoV | 58 €49,90 € |
| SHAN ZU SOLEIL | Couteau Utilitaire Damas 6" | Shan Zu | 15,2 cm | – | VG10 | 90 €49,99 € |
| Couteau universel 12cm Hakami Tsubaki lame damas manche en olivier | Couteaux du Chef | 12 cm | 67 | non indiqué | 54,90 € |
| Couteau universel Wusaki Sakin Damas 10Cr 15cm manche en fibre de carbone et f | Couteaux du Chef | 15 cm | 67 | 10Cr15CoMoV | 54,90 € |
| Couteau universel 12cm Fukito Ébène Damas 10Cr | Couteaux du Chef | 12 cm | 67 | non indiqué | 54,90 € |
| Couteau universel Sakin Damas 10Cr 15cm | Wusaki | 15 cm | 67 | 10Cr15CoMoV | 54,90 € |
| Couteau utilitaire Sakoma | Maison Damas | – | 67 | VG10 | 55 € |
| Samura Damascus 67 couteau universel 150 mm | Samura | 15 cm | 67 | non indiqué | 57,99 € |
| Couteau utilitaire Kimoya | Maison Damas | – | 67 | non indiqué | 59 € |
| Couteau universel 15,5cm Sayuto Rekka Damas VG10 martelé manche en ziricote | Couteaux du Chef | 15,5 cm | – | VG10 | 59,90 € |
| Couteau universel Fukito Rosewood Damas 67 couches 15cm | Couteaux du Chef | 15 cm | 67 | 10Cr15CoMoV | 59,90 € |
| Couteau universel Samura Damascus 67 VG10 damas 15cm | Couteaux du Chef | 15 cm | 67 | VG10 | 59,90 € |
| Samura Damascus couteau universel 125 mm | Samura | 12,5 cm | 67 | non indiqué | 59,99 € |
| Samura Damascus couteau universel 150 mm | Samura | 15 cm | 67 | non indiqué | 61,99 € |
| Couteau Universel - Laguiole Expression - Lame Damas | TB Groupe | 13 cm | – | non indiqué | 64,50 € |
| Pro | Couteau Utilitaire 6" + Étui Magnétique Pour Couteau | Shan Zu | 15,2 cm | 66 | 10Cr15CoMoV | 90 €66,99 € |
| Samura Pro-S Lunar couteau universel 152 mm | Samura | 15,2 cm | 67 | VG10 | 67,99 € |
| Couteau de Cuisine Universel Damas Wusaki | MaitreCoutelier | 12 cm | – | 10Cr15CoMoV | 68 € |
| Couteau utilitaire Niigata | Maison Damas | – | 67 | VG10 | 69 € |
| Couteau utilitaire Matsu | Maison Damas | – | 67 | S35VN | 69 € |
| Marea · Petit couteau utilitaire damas 13 cm | Couteau Damas | 13 cm | 67 | 10Cr15CoMoV | 69 € |
| Cobalt · Petit couteau utilitaire damas 13 cm | Couteau Damas | 13 cm | 67 | 10Cr15CoMoV | 69 € |
| Carmin · Petit couteau utilitaire damas 13 cm | Couteau Damas | 13 cm | 67 | 10Cr15CoMoV | 69 € |
| Cosmos · Petit couteau utilitaire damas 12 cm | Couteau Damas | 12 cm | 67 | 10Cr15CoMoV | 69 € |
| Olea · Petit couteau utilitaire damas 13 cm | Couteau Damas | 13 cm | 67 | 10Cr15CoMoV | 69 € |
| Couteau Japonais Universel Damas Wusaki | Le Monde du Couteau | 12 cm | – | VG10 | 79 € |
| Couteau utilitaire Akashi | Maison Damas | – | 67 | VG10 | 79 € |
| Dune · Petit couteau utilitaire damas 16 cm | Couteau Damas | 16 cm | 67 | S35VN | 79 € |
| Dune · Petit couteau utilitaire damas 13 cm | Couteau Damas | 13 cm | 67 | S35VN | 79 € |
| Eclipse · Petit couteau utilitaire damas 13 cm | Couteau Damas | 13 cm | 67 | SG2 | 79 € |
| Couteau de Cuisine Damas Utility Samura | MaitreCoutelier | 12,5 cm | 67 | non indiqué | 80 € |
| Couteau universel Fukito Olive Damas 14Cr 13cm | Couteaux du Chef | 13 cm | 73 | non indiqué | 82,90 € |
| Couteau Utilitaire Japonais Acier Damas 67 Couches 13 cm – Manche Bois Tressé | Damasaki | 13 cm | 67 | non indiqué | 83,99 € |
| Samura Artefact couteau universel 127 mm | Samura | 12,7 cm | 5 | AUS10 | 84,99 € |
| Couteau Japonais Utilitaire Samura Damascus | Le Monde du Couteau | 15 cm | – | VG10 | 85 € |
| Couteau universel 13,5cm Japan Kanetsune acier VG1 martelé | Couteaux du Chef | 13,5 cm | 3 | VG1 | 86,90 € |
| Couteau utilitaire Nagasaki | Maison Damas | – | 67 | VG10 | 89 € |
| Iris · Petit couteau utilitaire damas 15 cm | Couteau Damas | 15 cm | 67 | 10Cr15CoMoV | 89 € |
| Couteau universel Sayuto Desert Damas martelé 15cm | Couteaux du Chef | 15 cm | 67 | 10Cr15CoMoV | 89,90 € |
| Utility Knife - Yakumoto (Onyx) | Kaitsuko | – | 67 | 10Cr15CoMoV | 89,99 € |
| Utility Knife - Yellow Sea Series | Kaitsuko | – | 67 | non indiqué | 89,99 € |
| Utility Knife - Kyoto | Kaitsuko | – | 67 | non indiqué | 89,99 € |
| Couteau Utilitaire Japonais Damas VG10 67 Couches 13 cm – Manche Acrylique Hau | Damasaki | 13 cm | 67 | VG10 | 89,99 € |
| Couteau utilitaire - Kyoto | Kaitsuko | – | 67 | non indiqué | 89,99 € |
| Hikari Petty SLD Kurozome Damas 130 mm (5,1") | SharpEdge | 13 cm | 51 | SLD | 160 €96 € |
| Kotetsu Petty VG-10 Damas 150 mm (5,9") [pakka wood] | SharpEdge | 15 cm | – | VG10 | 160 €96 € |
| Samura Meteora couteau universel 174 mm | Samura | 17,4 cm | 5 | VG10 | 96,99 € |
| Samura Super 5 couteau universel 162 mm | Samura | 16,2 cm | 5 | VG10 | 97,99 € |
| Couteau universel 15cm japonais artisanal Wusaki Yaketa VG10 damas chêne brûlé | Couteaux du Chef | 15 cm | – | VG10 | 99,90 € |
| Couteau universel 15cm japonais Satake Cutlery damas 69 couches | Couteaux du Chef | 15 cm | 69 | VG10 | 99,90 € |
| Couteau universel Samura Super 5 damas 16cm | Couteaux du Chef | 16 cm | 5 | VG10 | 99,90 € |
| Couteau japonais artisanal Yaketa VG10 damas universel 15cm | Wusaki | 15 cm | – | VG10 | 99,90 € |
| Hikari Kiri-Petty SLD Kurozome Damas 125 mm (4,9") | SharpEdge | 12,5 cm | 51 | SLD | 170 €102 € |
| White Tiger | Couteau Utilitaire 6'' Damas | Shan Zu | 15,2 cm | – | non indiqué | 246 €104,99 € |
| Boker Cuisine Damas Petty | MaitreCoutelier | – | – | VG10 | 105 € |
| Samura Artefact couteau petty 180 mm | Samura | 18 cm | 5 | AUS10 | 105,99 € |
| Magma · Petit couteau utilitaire damas 13 cm | Couteau Damas | 13 cm | 37 | 10Cr15CoMoV | 109 € |
| Azur · Petit couteau utilitaire damas 13 cm | Couteau Damas | 13 cm | 37 | 10Cr15CoMoV | 109 € |
| Obsidienne · Petit couteau utilitaire damas 13 cm | Couteau Damas | 13 cm | 129 | M390 | 109 € |
| Sakai Takayuki Kokushin Petty Wa damassé VG-10 150mm (5.9") | SharpEdge | 15 cm | – | VG10 | 160 €112 € |
| Couteau universel 13cm japonais Shizu Hamono Gen VG10 damas | Couteaux du Chef | 13 cm | 33 | VG10 | 114,90 € |
| Couteau universel Fukito Desert Damas 67 couches 13cm | Couteaux du Chef | 13 cm | 67 | 10Cr15CoMoV | 114,90 € |
| Couteau Japonais Utilitaire | Kuzimi | Maison Yamato | 15,7 cm | 67 | non indiqué | 119 € |
| Couteau Japonais Utilitaire | Oboro | Maison Yamato | 14 cm | 33 | non indiqué | 119 € |
| Couteau Japonais Utilitaire | Collection Oishii - | Maison Yamato | 15 cm | 67 | non indiqué | 119 € |
| Couteau Japonais Utilitaire | Ume | Maison Yamato | 14,2 cm | 67 | non indiqué | 119 € |
| Couteau Japonais Utilitaire | Hattori | Maison Yamato | 12,8 cm | 67 | non indiqué | 119 € |
| Couteau Japonais Utilitaire | Kiri | Maison Yamato | 13,5 cm | 67 | non indiqué | 119 € |
| Couteau Japonais Utilitaire | Kurouchi | Maison Yamato | 14 cm | 67 | non indiqué | 119 € |
| Couteau universel 16cm japonais Shizu Hamono Gen VG10 damas | Couteaux du Chef | 16 cm | 33 | VG10 | 119,90 € |
| Couteau universel 13,5cm Ryda Knives ST650 Damas et manche en olivier | Couteaux du Chef | 13,5 cm | 73 | non indiqué | 120 € |
| Sakai Takayuki Petty Damas 80 mm (3,1") | SharpEdge | 8 cm | – | VG10 | 120 € |
| Kumokage Petty Aogami #2 Kuro-uchi Damas 80mm (3.1") - octogone | SharpEdge | 8 cm | – | Aogami | 120 € |
| Hokiyama Petty AUS-10 Damas 135mm (5.3") - LAME | SharpEdge | 13,5 cm | – | AUS10 | 120 € |
| Couteau universel Kai Shun Classic damas lame 10cm | Couteaux du Chef | 10 cm | 32 | VG-MAX | 124,90 € |
| Mcusta Petty Damascus Flame 110mm (4.3") | SharpEdge | 11 cm | 33 | VG10 | 125 € |
| KORIN NICKEL DAMASSÉ PETTY (OFFICE) 150 | Korin France | – | – | non indiqué | 126 € |
| Le Petty, made in Japan | Atma Kitchenware | – | 3 | VG10 | 139 €129 € |
| Hokiyama Petty Ginsanko Nawame Damas 135 mm (5,3") [Kaotan/Rosewood] | SharpEdge | 13,5 cm | – | Ginsan | 185 €129,50 € |
| Couteau universel 15cm japonais artisanal Yuzo Enju Damas 440C | Couteaux du Chef | 15 cm | – | 440C | 129,90 € |
| Tamahagane 35 Layers - Couteau universel (120 et 150mm) · 120mm | Japanese Knife Company | 12 cm | 35 | VG10 | 131 € |
| Tamahagane 35 Layers - Couteau universel (120 et 150mm) · 150mm | Japanese Knife Company | 15 cm | 35 | VG10 | 131 € |
| Couteau universel 15cm japonais artisanal Yuzo Damas VG10 | Couteaux du Chef | 15 cm | – | VG10 | 134,90 € |
| Couteau universel Kai Shun Classic damas lame 15cm | Couteaux du Chef | 15 cm | 32 | VG-MAX | 134,90 € |
| Hatsukokoro Mercury Petty Kurozome Damas 150 mm (5,9") [Mono Bois d'Olivier] | SharpEdge | 15 cm | – | SG2 | 225 €135 € |
| Mcusta Petty Damas Flamme 150mm (5.9") | SharpEdge | 15 cm | 33 | VG10 | 135 € |
| Couteau japonais universel 15 cm Shun Classic KAI | Du Bruit dans la Cuisine | 15 cm | 32 | VG10 | 136 € |
| Tsunehisa Petty AUS-10 Nawame Damas 135 mm (5,3") | SharpEdge | 13,5 cm | – | AUS10 | 195 €136,50 € |
| Couteau universel 14cm Sayuto Érable Damas 12Cr | Couteaux du Chef | 14 cm | 37 | non indiqué | 139,90 € |
| Mcusta Petty Damas Classique D 150mm (5.9") | SharpEdge | 15 cm | 33 | VG10 | 140 € |
| Miyako 33 Layers - Couteau universel (130 et 150mm) | Japanese Knife Company | 15 cm | 33 | AUS8 | 143 € |
| Couteau universel japonais Kai Shun Classic White damas 32 couches 15cm | Couteaux du Chef | 15 cm | 32 | VG-MAX | 144,90 € |
| Couteau universel pour gaucher damas Shun lame 15cm | Couteaux du Chef | 15 cm | – | non indiqué | 144,90 € |
| Le Petty et son étui | Atma Kitchenware | – | 3 | VG10 | 178 €149 € |
| Petty Knife 13.5 cm - Bunka Damascus Collection | Kotai | 13,5 cm | – | 440C | 210 €150 € |
| Couteau universel 13,5cm japonais artisanal Yuzo Haruto Damas | Couteaux du Chef | 13,5 cm | – | Swedish steel | 159,90 € |
| Couteau universel 15cm japonais Sakai Takayuki Kashi Urushi VG10 damas | Couteaux du Chef | 15 cm | 33 | VG10 | 159,90 € |
| Kajiyamura Hakuun Petty VG-10 Damas 120mm (4.7") | SharpEdge | 12 cm | 17 | VG10 | 160 € |
| Hayabusa Petty VG-10 Tsuchime Damas Ébène 150mm (5.9") | SharpEdge | 15 cm | – | VG10 | 160 € |
| Couteau universel japonais Miyabi 5000FCD lame 13cm damas 48 couches manche pa | Couteaux du Chef | 13 cm | 48 | non indiqué | 180 €161,91 € |
| Couteau universel japonais Kasumi Standard lame Damas 15cm | Couteaux du Chef | 15 cm | 32 | VG10 | 164,90 € |
| Couteau universel japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer 16cm | Couteaux du Chef | 16 cm | 32 | VG-MAX | 168,90 € |
| Couteau universel 15cm japonais Yuzo Ryuho Damas SG2 | Couteaux du Chef | 15 cm | – | SG2 | 169,90 € |
| Petty Knife 13.5 cm - Bunka San-Mai Collection | Kotai | 13,5 cm | – | 440C | 170 € |
| Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 150mm | Musashi Europe | 15 cm | – | VG10 | 171 € |
| Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 150mm | Musashi Europe | 15 cm | – | VG10 | 171 € |
| Couteau universel Shun Premier Tim Mälzer micro-dentelé 16.5cm | Couteaux du Chef | 16,5 cm | 32 | VG10 | 174,90 € |
| Kai Shun - Tim Malzer - Série Couteau universel avec dentelures 6,5'' (16,5 cm | Kookgigant | 16,5 cm | 32 | VG-MAX | 175 € |
| KORIN MARTELÉ DAMASSÉ WA-PETTY 150 | Korin France | – | 15 | non indiqué | 180 € |
| Kajiyamura Hakuun Petty VG-10 Damas 150mm (5.9") | SharpEdge | 15 cm | 17 | VG10 | 180 € |
| Tsunehisa Petty AUS-10 Nami 150 mm (5,9") | SharpEdge | 15 cm | 33 | AUS10 | 180 € |
| Couteau universel japonais Yaxell Ketu lame 10cm manche en Pakkawood | Couteaux du Chef | 10 cm | 3 | SG2 | 189 € |
| Tsunehisa Petty Acier Suédois Damas Washiji 135mm (5,3") | SharpEdge | 13,5 cm | – | Swedish steel | 190 € |
| Petty VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 130mm | Musashi Europe | 13 cm | – | VG10 | 191 € |
| Mcusta Petty Hybrid Splash 150 mm (5,9") | SharpEdge | 15 cm | – | VG10 | 195 € |
| Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 135mm | Musashi Europe | 13,5 cm | – | VG10 | 198 € |
| Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Occidental Noir 135mm | Musashi Europe | 13,5 cm | – | VG10 | 198 € |
| Couteau universel 13,5cm japonais artisanal Wusaki Kuronawa G3 damas | Couteaux du Chef | 13,5 cm | – | Ginsan | 199,90 € |
| Couteau universel kiritsuke 12cm japonais Sakai Takayuki Coreless Damascus | Couteaux du Chef | 12 cm | 70 | VG10 | 204,90 € |
| Utility Knife 15 cm - Hashi Damascus Collection | Kotai | 15 cm | – | non indiqué | 210 € |
| Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 120mm | Musashi Europe | 12 cm | – | VG10 | 211 € |
| Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 150mm | Musashi Europe | 15 cm | – | VG10 | 211 € |
| Petty SLD Damas Noir Manche en Ébène 130mm | Musashi Europe | 13 cm | – | SLD | 217 € |
| Petty Utility Knife 13 cm - Densho Collection | Kotai | 13 cm | – | non indiqué | 220 € |
| Couteau universel japonais artisanal Masakage Kiri 12cm damas 49 couches | Couteaux du Chef | 12 cm | 49 | VG10 | 234,90 € |
| Couteau universel japonais Japan Kanetsune Blue Steel damas 13.5cm | Couteaux du Chef | 13,5 cm | 23 | Aogami | 234,90 € |
| Couteau Japonais Damas Petty Kane Tsune | MaitreCoutelier | 13,5 cm | – | non indiqué | 235 € |
| Petty AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 135mm | Musashi Europe | 13,5 cm | – | AUS10 | 237 € |
| Couteau universel 15cm Kai Shun Kagerou Damas 71 couches | Couteaux du Chef | 15 cm | 71 | VG10 | 238,90 € |
| Couteau universel Chroma Dorimu Pure Damascus 12cm acier japonais 64 couches | Couteaux du Chef | 12 cm | 64 | VG10 | 239,90 € |
| Couteau universel japonais artisanal Masakage Shimo 15cm Shirogami | Couteaux du Chef | 15 cm | – | Shirogami | 239,90 € |
| MASANOBU VG10 DAMASSÉ PETTY (OFFICE) 150 | Korin France | – | – | VG10 | 240 € |
| Petty VG-10 Damas Manche en Pakka 135mm | Musashi Europe | 13,5 cm | – | VG10 | 244 € |
| Couteau universel japonais artisanal Masakage Kiri 15cm damas 49 couches | Couteaux du Chef | 15 cm | 49 | VG10 | 244,90 € |
| TOJIRO Petty Sakuya 130mm (5.1") | SharpEdge | 13 cm | – | VG10 | 245 € |
| Couteau universel japonais Satake Cutlery Helios 15cm damas 69 couches | Couteaux du Chef | 15 cm | 69 | VG10 | 249,90 € |
| Petty AUS-10 Nashiji Damas Manche en Bois de Wengé 135mm | Musashi Europe | 13,5 cm | – | AUS10 | 257 € |
| Couteau kengata universel 15cm japonais Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Dam | Couteaux du Chef | 15 cm | 45 | Swedish steel | 259,90 € |
| Couteau universel kiritsuke japonais Kanetsugu Zuiun Kiwami revêtement DLC 15c | Couteaux du Chef | 15 cm | 63 | SG2 | 259,90 € |
| Couteau universel 15cm japonais Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damas 45 co | Couteaux du Chef | 15 cm | 45 | Swedish steel | 264,90 € |
| Couteau universel japonais Yaxell SUPERGOU 12cm damas 161 couches | Couteaux du Chef | 12 cm | 161 | SG2 | 269 € |
| Petty VG-10 Damas Manche Urushi Rouge Yamanaka 135mm | Musashi Europe | 13,5 cm | – | VG10 | 277 € |
| Petty SG-2 Damas Manche Occidental en Ébène Doré 155mm | Musashi Europe | 15,5 cm | – | SG2 | 290 € |
| Tojiro Petty Atelier VG-10 Kuro-uchi Damas 150 mm (5,9") | SharpEdge | 15 cm | – | VG10 | 295 € |
| Couteau universel japonais Miyabi 5000MCD lame CRYODUR 13cm | Couteaux du Chef | 13 cm | 101 | non indiqué | 309,90 € |
| Makoto Kurosaki Petty VG-10 Kodama 150 mm (5,9") | SharpEdge | 15 cm | – | VG10 | 315 € |
| Nigara Petty STRIX Damascus Tsuchime Wa Bois de rose 150mm (5.9") | SharpEdge | 15 cm | – | non indiqué | 320 € |
| Hayabusa Petty Aogami #2 Damas arc-en-ciel 150 mm (5,9") | SharpEdge | 15 cm | – | Aogami | 320 € |
| Couteau universel japonais KAI Shun Nagare Black lame damas 72 couches Dual Co | Couteaux du Chef | 15 cm | 72 | VG10 | 334,90 € |
| Kai Shun - Couteau universel Nagare Black (15,0 cm) | Kookgigant | 15 cm | 72 | non indiqué | 335 € |
| Couteau universel japonais artisanal Takeshi Saji R2 Nickel Damas 13,5cm | Couteaux du Chef | 13,5 cm | – | SG2 | 339,90 € |
| Tanaka Petty Kyokko VG-10 Damas 120mm (4.7") | SharpEdge | 12 cm | 33 | VG10 | 340 € |
| Tojiro Petty VG-10 Atelier 120 mm (4,7") | SharpEdge | 12 cm | – | VG10 | 345 € |
| Tojiro Petty Atelier Aogami 120 mm (4,7") | SharpEdge | 12 cm | 21 | Aogami | 370 € |
| Couteau universel 15cm japonais artisanal Hatsukokoro Ginga ATS-34 Damas ébène | Couteaux du Chef | 15 cm | – | ATS-34 | 389,90 € |
| Couteau universel japonais Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 13cm | Couteaux du Chef | 13 cm | – | SG2 | 399,90 € |
| Couteau universel japonais Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 15cm | Couteaux du Chef | 15 cm | – | SG2 | 429,90 € |
| Tojiro Petty Atelier VG-10 Blanc 150 mm (5,9") | SharpEdge | 15 cm | – | VG10 | 430 € |
| Couteau universel 16,5cm japonais artisanal Sukenari SG2 damas | Couteaux du Chef | 16,5 cm | 72 | SG2 | 439,90 € |
| Couteau universel 15cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD damas | Couteaux du Chef | 15 cm | – | SLD | 439,90 € |
| Couteau universel 15cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD Kuro damas | Couteaux du Chef | 15 cm | – | SLD | 494,90 € |