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Marken · messer-holdorf.de

Messer Holdorf

Messer Holdorf ist in unserer Erhebung für Deutschland mit 119 Damast-Küchenmessern vertreten, von 109 € bis 1.590 €. Die Kochmesser kosten im Median 219 €. Der Kernstahl wird bei 16 % der Angebote genannt, die Lagenzahl bei 3 %.

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Erhebung vom 14. November 2026
messer-holdorf.de
Messer Holdorf : messer-holdorf.de
Punkte
24/100
Preis 11/40 · Stahl 4/30 · Angaben 9/30
Angebote
119
Deutschland
Median · Kochmesser
219 €
alle Marken: 200 € ▲ +9 %
Stahl genannt
16%
der Angebote nennen den Kernstahl
Lagen angegeben
3%
der Angebote nennen eine Lagenzahl
Reduziert gezeigt
13%
der Angebote zeigten einen Streichpreis

Preise nach Typ

Verglichen mit dem Median aller Marken im selben Markt. Grün: günstiger als der Markt. Rot: teurer. Grau: innerhalb von 5 %.

TypnMedian Messer HoldorfAlle Marken, DETief – Hoch
Damast-Kochmesser29219 € ▲ +9 %200 €163 € – 1.590 €
Damast-Allzweckmesser20160 € ▲ +15 %139 €116 € – 950 €
Damast-Santoku16242 € ▲ +52 %159 €134 € – 1.480 €
Damast-Tranchiermesser16205 € = −4 %214 €159 € – 400 €
Damast-Brotmesser9199 € ▲ +60 %124 €169 € – 975 €
Damast-Nakiri8244 € ▲ +45 %169 €179 € – 1.480 €
Damast-Schälmesser8116 € ▲ +18 %98 €109 € – 795 €
Damast-Ausbeinmesser4154 € ▲ +73 %89 €134 € – 175 €
Damast-Kiritsuke3219 € ▲ +47 %149 €139 € – 259 €
Damast-Bunka2220 € = −2 %225 €213 € – 227 €
Steak2118 € ▼ −11 %132 €116 € – 119 €
Filetier1143 € ▼ −27 %197 €143 € – 143 €
Damast-Hackmesser1239 € ▲ +39 %173 €239 € – 239 €

Verwendete Kernstähle

Laut Verkäufer, unter den Angeboten mit genanntem Stahl.

Kernstahln%
VG10119 %
SG243 %
powder steel (unnamed)43 %

Alle 119 Angebote von Messer Holdorf

MesserMarkeTypKlingeLagenKernstahlPreis
KAI Shun Schälmesser 6,5 cm DM-0715Messer HoldorfSchälmesser6,5 cm–keine Angabe109 €
KAI Shun Gemüsemesser 9 cm DM-0714Messer HoldorfSchälmesser9 cm–keine Angabe109 €
KAI Shun Officemesser 9 cm DM-0700Messer HoldorfSchälmesser9 cm–keine Angabe109 €
Tamahagane Damast Gemüsemesser 9 cm KP1109Messer HoldorfSchälmesser9 cm–keine Angabe112 €
Yaxell RAN 69 Allzweckmesser mit Wellenschliff 15 cm 36037Messer HoldorfAllzweck15 cm–keine Angabe129 €116,10 €
Yaxell RAN 69 Steakmesser 11 cm 36013Messer HoldorfSteak11 cm–keine Angabe129 €116,10 €
Yaxell Zen VG-10 Damast Allzweckmesser 12 cm 35502Messer HoldorfAllzweck12 cm–VG10119 €
KAI Shun Classic White Officemesser 9 cm DM-0700WMesser HoldorfSchälmesser9 cm–keine Angabe288 €119 €
KAI Shun Steakmesser 12,5 cm DM-0711Messer HoldorfSteak12,5 cm–keine Angabe119 €
KAI Shun Allzweckmesser 15 cm DM-0701Messer HoldorfAllzweck15 cm–keine Angabe129 €
Yaxell RAN 69 Allzweckmesser 15 cm 36016Messer HoldorfAllzweck15 cm–keine Angabe149 €134,10 €
Yaxell RAN 69 Ausbeinmesser 15 cm 36036Messer HoldorfAusbein15 cm–keine Angabe149 €134,10 €
Yaxell RAN 69 Santoku-Messer 12,5 cm 36012Messer HoldorfSantoku12,5 cm–keine Angabe149 €134,10 €
Senzo Black Damast Gemüsemesser 8 cm BD-01Messer HoldorfSchälmesser8 cm–keine Angabe138 €
Yaxell Zen VG-10 Damast Allzweckmesser 15 cm 35516Messer HoldorfAllzweck15 cm–VG10139 €
KAI Shun Allzweckmesser Linkshand 15 cm DM-0701LMesser HoldorfAllzweck15 cm–keine Angabe139 €
KAI Shun Classic White Allzweckmesser 15 cm DM-0701WMesser HoldorfAllzweck15 cm–keine Angabe139 €
Yaxell Zen VG-10 Damast Ausbeinmesser 15 cm 35536Messer HoldorfAusbein15 cm–VG10139 €
KAI Shun Kiritsuke 9 cm DM-0772Messer HoldorfKiritsuke9 cm–keine Angabe139 €
Yaxell Zen VG-10 Damast Santoku-Messer 12,5 cm 35512Messer HoldorfSantoku12,5 cm–VG10139 €
Senzo Black Damast Allzweckmesser 12 cm BD-02Messer HoldorfAllzweck12 cm–keine Angabe143 €
Yaxell RAN 69 flexibles Filetiermesser 16 cm 36015Messer HoldorfFiletier16 cm–keine Angabe159 €143,10 €
KASUMI Damast Allzweckmesser 12 cm 82012Messer HoldorfAllzweck12 cm–keine Angabe149,90 €
KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser 16,5 cm TDM-1701Messer HoldorfAllzweck16,5 cm–keine Angabe152 €
Yaxell Zen VG-10 Damast Tranchiermesser 18 cm 35507Messer HoldorfTranchier18 cm–VG10159 €
Yaxell RAN 69 Tranchiermesser 18 cm 36007Messer HoldorfTranchier18 cm–keine Angabe179 €161,10 €
Senzo Black Damast Kochmesser 15 cm BD-03Messer HoldorfKochmesser15 cm–keine Angabe163 €
Tamahagane Damast Kochmesser 18 cm KP1106Messer HoldorfKochmesser18 cm–keine Angabe167 €
KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser Säge 16,5 cm TDM-1722Messer HoldorfAllzweck16,5 cm–keine Angabe169 €
KAI Shun Ausbeinmesser 15 cm DM-0710Messer HoldorfAusbein15 cm–keine Angabe169 €
Yaxell Zen VG-10 Damast Brotmesser 23 cm 35508Messer HoldorfBrotmesser23 cm–VG10169 €
Yaxell RAN 69 Kochmesser 15 cm 36028Messer HoldorfKochmesser15 cm–keine Angabe189 €170,10 €
KAI Shun Gokujo Ausbeinmesser 15 cm DM-0743Messer HoldorfAusbein15 cm–keine Angabe175 €
Yaxell Zen VG-10 Damast Kiritsuke Kochmesser 20 cm 35534Messer HoldorfKochmesser20 cm–VG10179 €
Yaxell Zen VG-10 Damast Nakiri-Messer 16,5 cm 35544Messer HoldorfNakiri16,5 cm–VG10179 €
Yaxell Zen VG-10 Damast Schinkenmesser 23 cm 35539Messer HoldorfTranchier23 cm–VG10179 €
Yaxell RAN 69 Santoku-Messer 16,5 cm 36001Messer HoldorfSantoku16,5 cm–keine Angabe199 €179,10 €
Yaxell RAN 69 Brotmesser 23 cm 36008Messer HoldorfBrotmesser23 cm–keine Angabe209 €188,10 €
Yaxell RAN 69 Tranchiermesser 23 cm 36039Messer HoldorfTranchier23 cm–keine Angabe209 €188,10 €
Kanetsugu Kiritsuke Allzweckmesser 15 cm Pulverstahl ZUIUN 9302Messer HoldorfAllzweck15 cm–powder steel (unnamed)189 €
Tamahagane Damast Brotmesser 23 cm KP1118Messer HoldorfBrotmesser23 cm–keine Angabe189 €
Yaxell Zen VG-10 Damast Brotmesser 27 cm 35538Messer HoldorfBrotmesser27 cm–VG10189 €
KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser 15 cm TDM-1723Messer HoldorfKochmesser15 cm–keine Angabe189 €
KAI Shun Kochmesser 15 cm DM-0723Messer HoldorfKochmesser15 cm–keine Angabe189 €
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser 9 cm TMM-0700Messer HoldorfSchälmesser9 cm–keine Angabe189 €
KAI Shun Schinkenmesser 18 cm DM-0768Messer HoldorfTranchier18 cm–keine Angabe189 €
KAI Shun Tranchiermesser 20 cm DM-0703Messer HoldorfTranchier20 cm–keine Angabe189 €
Tamahagane Damast Kochmesser 21 cm KP1105Messer HoldorfKochmesser21 cm–keine Angabe194 €
KAI Shun Schinkenmesser 23 cm DM-0704Messer HoldorfTranchier23 cm–keine Angabe195 €
KASUMI Damast Allzweckmesser 15 cm 82015Messer HoldorfAllzweck15 cm–keine Angabe195,90 €
KASUMI Damast Kochmesser 14 cm 82014Messer HoldorfKochmesser14 cm–keine Angabe195,90 €
Yaxell RAN 69 Kiritsuke Kochmesser 20 cm 36034Messer HoldorfKochmesser20 cm–keine Angabe219 €197,10 €
Yaxell RAN 69 Kochmesser Kullenschliff 20 cm 36017Messer HoldorfKochmesser20 cm–keine Angabe219 €197,10 €
Tojiro Sakuya Black Damast Allzweckmesser 13 cm FD-1372Messer HoldorfAllzweck13 cm–keine Angabe199 €
Senzo Black Damast Brotmesser 22 cm BD-06Messer HoldorfBrotmesser22 cm–keine Angabe199 €
Tojiro Damaskus PRO 63 Allzweckmesser 10,5 cm F-1037EMesser HoldorfAllzweck10,5 cm–keine Angabe200 €
KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser 20 cm TDM-1706Messer HoldorfKochmesser20 cm–keine Angabe205 €
KAI Shun Santoku Messer 18 cm DM-0702Messer HoldorfSantoku18 cm–keine Angabe205 €
KAI Shun Classic White Schinkenmesser 23 cm DM-0704WMesser HoldorfTranchier23 cm–keine Angabe205 €
Tamahagane Damast Tranchiermesser 24 cm KP1113Messer HoldorfTranchier24 cm–keine Angabe205 €
KAI Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser 24 cm TDM-1704Messer HoldorfTranchier24 cm–keine Angabe206 €
Yaxell RAN 69 Kochmesser 24 cm 36041Messer HoldorfKochmesser24 cm–keine Angabe229 €206,10 €
KAI Shun Premier Tim Mälzer Brotmesser 23 cm TDM-1705Messer HoldorfBrotmesser23 cm–keine Angabe209 €
Tamahagane Damast Kochmesser 24 cm KP1104Messer HoldorfKochmesser24 cm–keine Angabe209 €
Senzo Black Damast Sashimi Messer 21 cm BD-07Messer HoldorfTranchier21 cm–keine Angabe209 €
KAI Shun Schinkenmesser Kullenschliff 23 cm DM-0720Messer HoldorfTranchier23 cm–keine Angabe209 €
Tojiro Damaskus PRO 63 Allzweckmesser 13 cm F-1030EMesser HoldorfAllzweck13 cm–keine Angabe212 €
Senzo Black Damast Bunka-Messer 16,5 cm BD-08Messer HoldorfBunka16,5 cm–keine Angabe213 €
KAI Shun Kochmesser 20 cm DM-0706Messer HoldorfKochmesser20 cm–keine Angabe215 €
KAI Shun Santoku Messer Kullenschliff 18 cm DM-0718Messer HoldorfSantoku18 cm–keine Angabe215 €
KAI Shun Classic White Santoku Messer 18 cm DM-0702WMesser HoldorfSantoku18 cm–keine Angabe215 €
KAI Shun Brotmesser 23 cm DM-0705Messer HoldorfBrotmesser23 cm–keine Angabe219 €
KAI Shun Kiritsuke 15 cm DM-0777Messer HoldorfKiritsuke15 cm–keine Angabe219 €
KAI Shun Kochmesser Kullenschliff 20 cm DM-0719Messer HoldorfKochmesser20 cm–keine Angabe219 €
KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri Messer 15 cm TDM-1742Messer HoldorfNakiri15 cm–keine Angabe219 €
KAI Shun Nakiri Messer 16 cm DM-0728Messer HoldorfNakiri16 cm–keine Angabe219 €
Senzo Black Damast Santoku-Messer 16,7 cm BD-04Messer HoldorfSantoku16,7 cm–keine Angabe219 €
Tojiro Damaskus PRO 63 Allzweckmesser 15 cm F-1038EMesser HoldorfAllzweck15 cm–keine Angabe221 €
KAI Shun Kochmesser Linkshand 20 cm DM-0706LMesser HoldorfKochmesser20 cm–keine Angabe225 €
KAI Shun Classic White Kochmesser 20 cm DM-0706WMesser HoldorfKochmesser20 cm–keine Angabe225 €
Senzo Black Damast Bunka-Messer 20 cm BD-09Messer HoldorfBunka20 cm–keine Angabe227 €
KAI Shun Classic White Brotmesser 23 cm DM-0705WMesser HoldorfBrotmesser23 cm–keine Angabe229 €
KAI Shun Kochmesser 25 cm DM-0707Messer HoldorfKochmesser25 cm–keine Angabe229 €
KASUMI Damast Schinkenmesser 24 cm 86024Messer HoldorfTranchier24 cm–keine Angabe229,90 €
Senzo Black Damast Kochmesser 20 cm BD-05Messer HoldorfKochmesser20 cm–keine Angabe233 €
KASUMI Damast Santoku 18 cm 84018Messer HoldorfSantoku18 cm–keine Angabe235,90 €
Yaxell Zen VG-10 Damast China Kochmesser 18 cm 35519Messer HoldorfHackmesser18 cm–VG10239 €
KASUMI Damast Kochmesser 20 cm 88020Messer HoldorfKochmesser20 cm–keine Angabe239,90 €
KASUMI Damast Nakiri-Messer 18 cm 84017Messer HoldorfNakiri18 cm–keine Angabe239,90 €
Tojiro Sakuya Black Damast Nakiri-Messer 16,5 cm FD-1378Messer HoldorfNakiri16,5 cm–keine Angabe249 €
Tojiro Sakuya Black Damast Santoku-Messer 16,5 cm FD-1377Messer HoldorfSantoku16,5 cm–keine Angabe249 €
KAI Shun breites Santoku Messer 19 cm DM-0717Messer HoldorfSantoku19 cm–keine Angabe255 €
KAI Shun Kiritsuke 20 cm DM-0771Messer HoldorfKiritsuke20 cm–keine Angabe259 €
Senzo Black Damast Nakiri-Messer 17 cm BD-10Messer HoldorfNakiri17 cm–keine Angabe259 €
Tojiro Sakuya Black Damast Kochmesser 21 cm FD-1374Messer HoldorfKochmesser21 cm–keine Angabe269 €
Kanetsugu Kiritsuke Santoku Messer 18 cm Pulverstahl ZUIUN 9303Messer HoldorfSantoku18 cm–powder steel (unnamed)294 €
Tojiro Damaskus PRO 63 Kochmesser 18 cm F-1031EMesser HoldorfKochmesser18 cm–keine Angabe304 €
Tojiro Damaskus PRO 63 Santoku-Messer 17 cm F-1036EMesser HoldorfSantoku17 cm–keine Angabe304 €
Kanetsugu Kiritsuke Kochmesser 21 cm Pulverstahl ZUIUN 9305Messer HoldorfKochmesser21 cm–powder steel (unnamed)306,50 €
Kanetsugu Kiritsuke Schinkenmesser 24 cm Pulverstahl ZUIUN 9309Messer HoldorfTranchier24 cm–powder steel (unnamed)329 €
Tojiro Damaskus PRO 63 Kochmesser 21 cm F-1032EMesser HoldorfKochmesser21 cm–keine Angabe355 €
KASUMI Damast Sashimi 21 cm 85021Messer HoldorfTranchier21 cm–keine Angabe355,90 €
Kanetsugu Kiritsuke Schinkenmesser 24 cm ZUIUN Kiwami 9509Messer HoldorfTranchier24 cm–keine Angabe400 €
Yaxell Super GOU YPSILON SG2 Allzweckmesser 12 cm 37202Messer HoldorfAllzweck12 cm–SG2409 €
Tojiro Damaskus PRO 63 Kochmesser 24 cm F-1033EMesser HoldorfKochmesser24 cm–keine Angabe438 €
Hohenmoorer H7 Allzweckmesser 60L-Slim Damast EditionMesser HoldorfAllzweck––keine Angabe495 €
Hohenmoorer H10 Santoku-Messer 60L-Slim Damast EditionMesser HoldorfSantoku––keine Angabe495 €
Hohenmoorer H1 Kochmesser 60L-Slim Damast EditionMesser HoldorfKochmesser––keine Angabe595 €
Hohenmoorer H8 Nakiri-Messer 60L-Slim Damast EditionMesser HoldorfNakiri––keine Angabe595 €
Hohenmoorer H4 Santoku-Messer 60L-Slim Damast EditionMesser HoldorfSantoku––keine Angabe595 €
Yaxell Super GOU YPSILON Santoku Messer 16,5 cm 37201Messer HoldorfSantoku16,5 cm–SG2599 €
Yaxell Super GOU YPSILON Kochmesser 20 cm 37200Messer HoldorfKochmesser20 cm–SG2609 €
Yaxell Super GOU YPSILON Kiritsuke Kochmesser 20 cm 37234Messer HoldorfKochmesser20 cm–SG2619 €
Hohenmoorer H3 Gemüsemesser 60L-Slim Damast EditionMesser HoldorfSchälmesser––keine Angabe795 €
Hohenmoorer H7 Allzweckmesser Volldamast 240 Lagen MooreicheMesser HoldorfAllzweck–240keine Angabe950 €
Hohenmoorer H9 Brotmesser 60L-Slim Damast EditionMesser HoldorfBrotmesser––keine Angabe975 €
Hohenmoorer H8 Nakiri-Messer Volldamast 240 Lagen MooreicheMesser HoldorfNakiri–240keine Angabe1.480 €
Hohenmoorer H4 Santoku-Messer Volldamast 240 Lagen MooreicheMesser HoldorfSantoku–240keine Angabe1.480 €
Hohenmoorer H1 Kochmesser Volldamast 240 Lagen MooreicheMesser HoldorfKochmesser–240keine Angabe1.590 €

Die Punktzahl von 100 ist der Mittelwert der Punktzahlen der Messer einer Marke, nach denselben Regeln wie die Ranglisten: Preis gegenüber dem Median desselben Messertyps im selben Markt (40), genannter Kernstahl (30), Lagenzahl, Klingenlänge und Griff genannt (30). Sets bleiben außen vor. Marken mit weniger als fünf bewerteten Angeboten erhalten keine Punktzahl. Wir haben diese Messer nicht getestet.