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Cangshan

Cangshan ist in unserer Erhebung für die USA mit 75 Damast-Küchenmessern vertreten, von 50 $ bis 550 $. Die Kochmesser kosten im Median 140 $. Der Kernstahl wird bei 11 % der Angebote genannt, die Lagenzahl bei 99 %.

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Erhebung vom 14. November 2026

cangshancutlery.com

Punkte

60/100

Preis 32/40 · Stahl 2/30 · Angaben 26/30

Angebote

USA

Median · Kochmesser

140 $

alle Marken: 206 $ ▼ −32 %

Stahl genannt

11%

der Angebote nennen den Kernstahl

Lagen angegeben

99%

der Angebote nennen eine Lagenzahl

Reduziert gezeigt

19%

der Angebote zeigten einen Streichpreis

Preise nach Typ

Verglichen mit dem Median aller Marken im selben Markt. Grün: günstiger als der Markt. Rot: teurer. Grau: innerhalb von 5 %.

Typ	n	Median Cangshan	Alle Marken, US	Tief – Hoch
Damastmesser-Set	16	240 $ ▼ −9 %	265 $	100 $ – 550 $
Damast-Tranchiermesser	10	140 $ ▼ −53 %	299 $	120 $ – 200 $
Damast-Kochmesser	10	140 $ ▼ −32 %	206 $	70 $ – 200 $
Damast-Allzweckmesser	8	100 $ ▼ −38 %	160 $	90 $ – 150 $
Damast-Nakiri	7	140 $ ▼ −26 %	190 $	120 $ – 150 $
Damast-Schälmesser	7	70 $ ▼ −21 %	89 $	50 $ – 100 $
Damast-Santoku	6	100 $ ▼ −50 %	200 $	100 $ – 180 $
Damast-Brotmesser	5	140 $ ▲ +31 %	107 $	80 $ – 200 $
Damast-Ausbeinmesser	3	120 $ ▲ +28 %	94 $	70 $ – 120 $
Damast-Kiritsuke	3	140 $ ▼ −46 %	259 $	80 $ – 140 $

Verwendete Kernstähle

Laut Verkäufer, unter den Angeboten mit genanntem Stahl.

Kernstahl	n	%
Swedish steel	8	11 %

Alle 75 Angebote von Cangshan

Messer	Marke	Typ	Klinge	Lagen	Kernstahl	Preis
KITA Series 3.5-Inch Paring Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Schälmesser	8,9 cm	67	keine Angabe	70 $49,95 $
MAYA Series 2.75-Inch Peeling Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Schälmesser	7 cm	67	keine Angabe	69,95 $
MAYA Series 6-Inch Chef’s Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Kochmesser	15,2 cm	67	keine Angabe	120 $69,95 $
MAYA Series 3.5-Inch Paring Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Schälmesser	8,9 cm	67	keine Angabe	69,95 $
KURO Series 6-Inch Chef's Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Kochmesser	15,2 cm	67	keine Angabe	120 $69,95 $
KURO Series 3.5-Inch Paring Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Schälmesser	8,9 cm	67	keine Angabe	69,95 $
KITA Series 2.75-Inch Peeling Knife, X-7 Steel	Cangshan	Schälmesser	7 cm	67	keine Angabe	69,95 $
KITA Series 6-Inch Boning Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Ausbein	15,2 cm	67	keine Angabe	120 $69,95 $
KITA Series 6-Inch Chef’s Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Kochmesser	15,2 cm	67	keine Angabe	120 $69,95 $
YARI Series 3.5-Inch Paring Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Schälmesser	8,9 cm	67	keine Angabe	69,95 $
YARI Series 6-Inch Chef’s Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Kochmesser	15,2 cm	67	keine Angabe	120 $69,95 $
MAYA Series 7-Inch Kiritsuke Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Kiritsuke	17,8 cm	67	keine Angabe	140 $79,95 $
KITA Series 9-Inch Bread Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Brotmesser	22,9 cm	67	keine Angabe	140 $79,95 $
MAYA Series 5-Inch Serrated Utility Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Allzweck	12,7 cm	67	keine Angabe	89,95 $
KURO Series 5-Inch Serrated Utility Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Allzweck	12,7 cm	67	keine Angabe	89,95 $
KITA Series 5-Inch Serrated Utility Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Allzweck	12,7 cm	67	keine Angabe	89,95 $
YARI Series 5-Inch Serrated Utility Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Allzweck	12,7 cm	67	keine Angabe	89,95 $
AIRA Series 3.5-inch Paring Knife, 135-Layer Damax™ Steel	Cangshan	Schälmesser	8,9 cm	135	Swedish steel	99,95 $
MAYA Series 7-inch Santoku Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Santoku	17,8 cm	67	keine Angabe	140 $99,95 $
KURO Series 7-Inch Santoku Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Santoku	17,8 cm	67	keine Angabe	140 $99,95 $
KITA Series Santoku Knife with Sheath, High Carbon X-7 Damascus Steel · 7-Inch	Cangshan	Santoku	17,8 cm	67	keine Angabe	140 $99,95 $
KITA Series 2-Piece Starter Knife Set, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Set	–	67	keine Angabe	170 $99,95 $
YARI Series 7-Inch Santoku Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Santoku	17,8 cm	67	keine Angabe	140 $99,95 $
MAYA 5.5-Inch Prep Utility Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Allzweck	14 cm	67	keine Angabe	109,95 $
KITA Series 5.5-Inch Prep Utility Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Allzweck	14 cm	67	keine Angabe	109,95 $
AIRA Series 5-Inch Serrated Utility Knife, 135-Layer Damax™ Steel	Cangshan	Allzweck	12,7 cm	135	Swedish steel	119,95 $
MAYA Series 6-Inch Boning Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Ausbein	15,2 cm	67	keine Angabe	119,95 $
MAYA Series 5-Inch Nakiri Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Nakiri	12,7 cm	67	keine Angabe	119,95 $
MAYA Series 8-Inch Sashimi Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Tranchier	20,3 cm	67	keine Angabe	119,95 $
KURO Series 8-Inch Carving and Sashimi Knife, High Carbon X-7 Damascus Steel	Cangshan	Tranchier	20,3 cm	67	keine Angabe	119,95 $
KITA Series Nakiri Knife, X-7 Damascus Steel · 5-Inch	Cangshan	Nakiri	12,7 cm	67	keine Angabe	119,95 $
HAKU Series Nakiri Knives with Sheaths, X-7 Damascus Steel · 5-Inch	Cangshan	Nakiri	12,7 cm	67	keine Angabe	119,95 $
KITA Series 8-Inch Sashimi Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Tranchier	20,3 cm	67	keine Angabe	119,95 $
KITA Series Santoku Knife with Sheath, High Carbon X-7 Damascus Steel · 5-Inch	Cangshan	Santoku	12,7 cm	67	keine Angabe	119,95 $
YARI Series 8-Inch Sashimi Knife with Sheath, X-7 Damascus Steel, 501288	Cangshan	Tranchier	20,3 cm	67	keine Angabe	119,95 $
YARI Series 6-Inch Boning Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Ausbein	15,2 cm	67	keine Angabe	119,95 $
MAYA Series 7-Inch Nakiri Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Nakiri	17,8 cm	67	keine Angabe	139,95 $
MAYA Series 8-Inch Chef’s Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Kochmesser	20,3 cm	67	keine Angabe	139,95 $
MAYA Series 9-Inch Bread Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Brotmesser	22,9 cm	67	keine Angabe	139,95 $
MAYA Series 10-Inch Sashimi Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Tranchier	25,4 cm	67	keine Angabe	139,95 $
KURO Series 8-Inch Chef’s Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Kochmesser	20,3 cm	67	keine Angabe	139,95 $
KURO Series 9-Inch Bread Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Brotmesser	22,9 cm	67	keine Angabe	139,95 $
KITA Series Nakiri Knife, X-7 Damascus Steel · 7-Inch	Cangshan	Nakiri	17,8 cm	67	keine Angabe	139,95 $
HAKU Series Nakiri Knives with Sheaths, X-7 Damascus Steel · 7-Inch	Cangshan	Nakiri	17,8 cm	67	keine Angabe	139,95 $
KITA Series 7-Inch Kiritsuke Knife with Sheath, High Carbon X-7 Damascus Steel	Cangshan	Kiritsuke	17,8 cm	67	keine Angabe	139,95 $
KITA Series 8-Inch Chef’s Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Kochmesser	20,3 cm	67	keine Angabe	139,95 $
KITA Series 10-Inch Sashimi Knife with Sheath, High Carbon X-7 Damascus Steel,	Cangshan	Tranchier	25,4 cm	67	keine Angabe	139,95 $
YARI Series 9-Inch Bread Knife with Sheath, X-7 Damascus Steel, 501226	Cangshan	Brotmesser	22,9 cm	67	keine Angabe	139,95 $
YARI Series 10-Inch Sashimi Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Tranchier	25,4 cm	67	keine Angabe	139,95 $
YARI Series 7-Inch Kiritsuke Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Kiritsuke	17,8 cm	67	keine Angabe	139,95 $
YARI Series 8-Inch Chef’s Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Kochmesser	20,3 cm	67	keine Angabe	139,95 $
AIRA Series 5.5-Inch Prep Utility Knife, 135-Layer Damax™ Steel	Cangshan	Allzweck	14 cm	135	Swedish steel	149,95 $
AIRA Series 5-Inch Nakiri Knife, 135-Layer Damax™ Steel	Cangshan	Nakiri	12,7 cm	135	Swedish steel	149,95 $
MAYA Series 12-Inch Sashimi Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Tranchier	30,5 cm	67	keine Angabe	159,95 $
KITA Series 12-Inch Sashimi Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Tranchier	30,5 cm	67	keine Angabe	159,95 $
MAYA Series 2-Piece Starter Knife Set, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Set	–	67	keine Angabe	169,95 $
KITA Series 10-Inch Chef’s Knife, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Kochmesser	25,4 cm	67	keine Angabe	169,95 $
KITA Series 3-Piece Starter Knife Set, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Set	–	67	keine Angabe	280 $169,95 $
YARI Series 2-Piece Starter Knife Set, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Set	–	67	keine Angabe	169,95 $
AIRA Series 7-Inch Santoku Knife, 135-Layer Damax™ Steel	Cangshan	Santoku	17,8 cm	135	Swedish steel	179,95 $
AIRA Series 10-Inch Carving Knife, 135-Layer Damax™ Steel	Cangshan	Tranchier	25,4 cm	135	Swedish steel	199,95 $
AIRA Series 9-Inch Bread Knife, 135-Layer Damax™ Steel	Cangshan	Brotmesser	22,9 cm	135	Swedish steel	199,95 $
AIRA Series 8-Inch Chef’s Knife, 135-Layer Damax™ Steel	Cangshan	Kochmesser	20,3 cm	135	Swedish steel	199,95 $
MAYA Series 2-Piece Carving Set, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Set	–	67	keine Angabe	199,95 $
KURO Series 2-Piece Carving Set, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Set	–	67	keine Angabe	199,95 $
KITA Series 2-Piece Carving Set, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Set	–	67	keine Angabe	199,95 $
YARI Series 2-Piece Carving Set, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Set	–	67	keine Angabe	199,95 $
MAYA Series 4-Piece Steak Knife Set, X-7 Damascus Steel, Wooden Box, 503756	Cangshan	Set	–	–	keine Angabe	279,95 $
MAYA Series 3-Piece Starter Knife Set, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Set	–	67	keine Angabe	279,95 $
KURO Series 3-Piece Starter Knife Set, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Set	–	67	keine Angabe	279,95 $
KITA Series 4-Piece Fine Edge Steak Knife Set, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Set	–	67	keine Angabe	279,95 $
YARI Series 3-Piece Starter Knife Set, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Set	–	67	keine Angabe	279,95 $
YARI Series 4-Piece Fine Edge Steak Knife Set, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Set	–	67	keine Angabe	279,95 $
KURO Series 4-Piece Steak Knife Set, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Set	–	67	keine Angabe	299,95 $
MAYA Series 8-Piece Steak Knife Set, X-7 Damascus Steel	Cangshan	Set	–	67	keine Angabe	549,95 $

Die Punktzahl von 100 ist der Mittelwert der Punktzahlen der Messer einer Marke, nach denselben Regeln wie die Ranglisten: Preis gegenüber dem Median desselben Messertyps im selben Markt (40), genannter Kernstahl (30), Lagenzahl, Klingenlänge und Griff genannt (30). Sets bleiben außen vor. Marken mit weniger als fünf bewerteten Angeboten erhalten keine Punktzahl. Wir haben diese Messer nicht getestet.