Preise · Deutschland

Damastmesser-Set: die Preise

In Deutschland kostet ein Damastmesser-Set im Median 249 €, bei 113 Angeboten von 12 Marken. Die Hälfte aller Angebote liegt zwischen 189 € und 359 €.

Erhebung vom 14. November 2026Quelle : methode

Median

249 €

Deutschland, n = 113

Tief

56 €

Kochschein

Hoch

940 €

Küchenkompane

Kernstahl

58%

der Angebote nennen den Kernstahl

Die Streuung

Ein Punkt je Angebot. Das markierte Band enthält die mittlere Hälfte der Preise; der senkrechte Strich ist der Median. Die teuersten 3 % sind abgeschnitten, damit die Skala lesbar bleibt.

Nach Kernstahl

Nur Angebote, die ihren Kernstahl nennen. Stähle mit weniger als 3 Angeboten entfallen.

Kernstahl	n	Median	Tief	Hoch
VG10	46	272 €	80 €	602 €
AUS10	7	230 €	159 €	550 €
9Cr18MoV	4	195 €	130 €	940 €
7Cr17MoV	4	215 €	190 €	230 €

Nach Marke

Sortiert nach Medianpreis. Die letzte Spalte ist der Anteil der Angebote dieser Marke, die den Kernstahl nennen.

Marke	n	Median	Tief – Hoch	Stahl genannt
Pasoli	3	95 €	80 € – 170 €	100 %
Kochschein	9	162 €	56 € – 299 €	56 %
Stallion	3	189 €	179 € – 189 €	33 %
Wood and More	8	229 €	199 € – 255 €	50 %
Shan Zu	2	240 €	230 € – 250 €	50 %
Maison Damas	42	244 €	149 € – 499 €	64 %
Damastshop	5	280 €	180 € – 345 €	0 %
HexClad	10	299 €	199 € – 539 €	0 %
Küchenkompane	23	300 €	102 € – 940 €	78 %
Luxe Kitchen	3	389 €	299 € – 448 €	67 %
Sternsteiger	4	536 €	170 € – 800 €	75 %
Kaitsuko	1	550 €	550 € – 550 €	100 %

Alle 113 Angebote, Deutschland

KernstahlMarkeHöchstpreis

Messer	Marke	Klinge	Lagen	Kernstahl	Preis
HEZHEN Damastmesser SET - Master Series \| 67-Lagen (Einzeln oder Sets)	Kochschein	–	67	keine Angabe	80 €55,80 €
XITUO Exklusives Damastmesser Set \| 67-Lagen (Einzeln oder Sets)	Kochschein	–	67	keine Angabe	68,50 €
pasoli Set "Katto" - Damast Santoku 13cm inkl. Schneidebrett aus Eichenholz	Pasoli	–	–	VG10	90 €79,99 €
XITUO Premium Damastmesser Set - Art-Series \| 67 Lagen (Einzeln oder 6er Set)	Kochschein	–	67	VG10	94,90 €
pasoli Set "Shefu" - Damast Chefmesser inkl. Schneidebrett aus Eichenholz	Pasoli	–	–	VG10	105 €94,99 €
Kumai Messerset 8-teilig / E-Mail Exklusiv	Küchenkompane	–	–	keine Angabe	680 €101,99 €
AMBER Japanisches Kochmesser-Set, Schwarzer San Mai VG10 Stahl, in Geschenkbox	Kochschein	–	–	VG10	115,50 €
OKAMI 3er Messerset	Küchenkompane	–	67	9Cr18MoV	520 €129,99 €
Kumai Messerset 8-teilig	Küchenkompane	–	–	keine Angabe	680 €135,99 €
2-teiliges japanisches Messerset - Nagoya-Kollektion	Maison Damas	–	67	keine Angabe	178 €149 €
2-teiliges japanisches Messerset – Kimoya-Kollektion	Maison Damas	–	67	keine Angabe	174 €149 €
2-teiliges japanisches Messerset - Niigata-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	178 €149 €
Santoku- und Universalmesser-Set – Sakoma-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	174 €149 €
Chef- und Universalmesser-Set - Sakoma-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	174 €149 €
Chef- und Universalmesser-Set – Miyazaki-Kollektion	Maison Damas	–	45	AUS10	188 €159 €
Set aus 2 japanischen Messern - Yoko-Kollektion	Maison Damas	–	67	keine Angabe	199 €159 €
Santoku- und Universalmesser-Set - Yoko-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	199 €159 €
Chef- und Universalmesser-Set – Niigata-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	198 €159 €
Messer-Set aus Kochmesser und Allzweckmesser – Nagoya-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	184 €159 €
2-teiliges japanisches Messerset - Akita-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	188 €159 €
OKAMI 5er Messerset	Küchenkompane	–	67	9Cr18MoV	800 €159,99 €
XINZUO Damastmesser Set - Yu-Series \| 67 Lagen - Holzgriff (Einzeln oder Set)	Kochschein	–	67	10Cr15CoMoV	243 €161,90 €
Set mit 2 japanischen Messern - Miyazaki-Kollektion	Maison Damas	–	45	AUS10	198 €169 €
Damastmesser 3er Set "Chef"	Pasoli	–	67	VG10	185 €169,99 €
Sternsteiger \| Damastmesser 2er-Set	Sternsteiger	–	–	VG10	240 €170 €
2-teiliges japanisches Messerset - Akashi-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	198 €179 €
Eagle Pro U-Grip - Steakmesser Set - Voll-Damaststahl 108 Lagen / Heftschalen:	Stallion	–	108	keine Angabe	249 €179 €
Damast Messer Tranchier Duo Bergahorn	Damastshop	–	–	keine Angabe	215 €179,90 €
Kiritsuke- und Allzweckmesser-Set - Nagoya-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	224 €189 €
Eagle Pro U-Grip - Steakmesser Set - Voll-Damaststahl 108 Lagen / Heftschalen:	Stallion	–	108	keine Angabe	259 €189 €
Stallion Damastmesser Wave 3er Messerset - Kochmesser, kleines Santokumesser u	Stallion	–	–	VG10	189 €
Kumai Kombipaket Nōburu	Küchenkompane	–	–	7Cr17MoV	770 €189,99 €
Premium Gourmet-Set: Handgeschmiedetes Damast Gyuto & Mizo Edelholz-Schneidebr	Küchenkompane	–	67	VG10	195,40 €
GRANDSHARP Japanisches 6-teiliges Damastmesser-Set WHITE STAR \| 67-Lagen	Kochschein	–	67	keine Angabe	266 €198,60 €
Damastmesser-Starterset, 2-tlg. (Espresso)	HexClad	–	67	keine Angabe	199 €
Damastmesser-Starterset, 2-tlg. (Grün)	HexClad	–	67	keine Angabe	199 €
Chefbrett & Damastmesser-Set aus Eiche – NaturalWood	Wood and More	–	67	keine Angabe	199 €
Kumai Kombipaket Kōyōju	Küchenkompane	–	–	7Cr17MoV	830 €209,99 €
3-teiliges japanisches Messerset - Nagoya-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	283 €219 €
3-teiliges japanisches Messerset - Matsu-Kollektion	Maison Damas	–	67	S35VN	277 €219 €
Set mit 3 japanischen Messern - Yoko-Kollektion	Maison Damas	–	67	keine Angabe	278 €219 €
Kumai Kombipaket Burokku	Küchenkompane	–	–	7Cr17MoV	869 €219,99 €
Steakmesser-Set, 4-tlg. (Espresso)	HexClad	–	67	keine Angabe	229 €
Steakmesser-Set, 4-tlg. (Grün)	HexClad	–	67	keine Angabe	229 €
3-teiliges japanisches Messerset - Miyazaki-Kollektion	Maison Damas	–	45	AUS10	287 €229 €
2-teiliges japanisches Messerset – Nagasaki-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	248 €229 €
Chefbrett & Damastmesser-Set aus Nussbaum – NaturalWood	Wood and More	–	–	keine Angabe	229 €
Damast-Nakirimesser & Eiche-Schneidebrett im Set – für präzise Gemüsearbeit	Wood and More	–	67	VG10	229 €
Damast-Chefmesser & Eiche-Schneidebrett im Set – für kraftvolle Küchenarbeit	Wood and More	–	67	keine Angabe	229 €
Damast-Santokumesser & Eiche-Schneidebrett im Set – der präzise Allrounder	Wood and More	–	67	keine Angabe	229 €
Wunderschönes Damastmesser 6er Set - inklusive Geschenkbox	Kochschein	–	–	AUS10	300 €229,50 €
Profi Damast Messerset – 5-teilig	Küchenkompane	–	67	9Cr18MoV	570 €229,99 €
Kumai Kombipaket Jishaku	Küchenkompane	–	–	7Cr17MoV	920 €229,99 €
Pro \| 7-teiliges Messerset aus Damaszenerstahl + robuste Küchenschere	Shan Zu	–	33	10Cr15CoMoV	500 €229,99 €
3-teiliges japanisches Messerset – Miyazaki-Kollektion	Maison Damas	–	45	AUS10	297 €239 €
3-teiliges japanisches Messerset – Niigata-Kollektion	Maison Damas	–	67	keine Angabe	327 €239 €
3-teiliges japanisches Messerset - Yoko-Kollektion	Maison Damas	–	67	keine Angabe	314 €249 €
Damast Messer 3er Set Olive	Damastshop	–	–	keine Angabe	335 €249,90 €
Gyuto Damastmesser Set \| Limited Edition	Küchenkompane	–	67	keine Angabe	1.249 €249,99 €
Gyo \| 7-teiliges Messerset aus Damaszenerstahl + robuste Küchenschere	Shan Zu	–	67	keine Angabe	600 €249,99 €
Damast-Santokumesser & Nussbaum-Schneidebrett im Set – der präzise Allrounder	Wood and More	–	67	VG10	255 €
Damast-Chefmesser & Nussbaum-Schneidebrett im Set – für kraftvolle Küchenarbei	Wood and More	–	67	VG10	255 €
Damast-Nakirimesser & Nussbaum-Schneidebrett im Set – für präzise Gemüsearbeit	Wood and More	–	67	VG10	255 €
Steakmesser-Set mit Servierbrettern, 8-tlg.	HexClad	–	67	keine Angabe	363 €259 €
3-teiliges japanisches Messerset - Akita-Kollektion	Maison Damas	–	67	keine Angabe	317 €259 €
Set mit 3 japanischen Messern - Nagasaki-Kollektion	Maison Damas	–	67	keine Angabe	317 €259 €
4er-Set japanischer Messer – Matsu-Kollektion	Maison Damas	–	67	S35VN	386 €279 €
Premium Damast Messer 3er Set Eisenholz	Damastshop	–	73	keine Angabe	470 €279,90 €
Premium Damast Messer 3er Set Ebenholz	Damastshop	–	73	keine Angabe	475 €279,90 €
GRANDSHARP Japanisches 5-teiliges Damastmesser-Set REDWOOD \| 67-Lagen	Kochschein	–	67	AUS10	285,50 €
3-teiliges japanisches Messer-Set - Akashi-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	347 €289 €
Set mit 3 japanischen Messern – Kollektion Nagoya	Maison Damas	–	67	VG10	343 €289 €
GRANDSHARP Japanisches 9-teiliges Damastmesser-Set CLUSTER \| 67-Lagen	Kochschein	–	67	keine Angabe	346 €298,60 €
Damast Messerset "Resin"	Luxe Kitchen	–	67	keine Angabe	299 €
Shikku Messerset \| E-Mail Exklusiv	Küchenkompane	–	67	VG10	1.500 €299,99 €
Set aus 4 japanischen Messern - Miyazaki-Kollektion	Maison Damas	–	45	keine Angabe	416 €309 €
Set aus 4 japanischen Messern - Nagoya-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	403 €319 €
Set aus 4 japanischen Messern - Akashi-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	422 €329 €
4-teiliges japanisches Messerset - Sakoma-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	398 €329 €
Set aus 4 japanischen Messern – Niigata-Kollektion	Maison Damas	–	67	keine Angabe	446 €329 €
Damast-Steakmesser-Set, 8-tlg.	HexClad	–	67	keine Angabe	498 €339 €
Dreifarbiges Kupfer-Damast Messer 3er Set	Damastshop	–	37	keine Angabe	690 €344,90 €
Aoki Damastmesser Set	Küchenkompane	–	67	VG10	1.400 €349,99 €
Shikku Damastmesserset 4-teilig	Küchenkompane	–	67	VG10	1.766 €353,20 €
Set mit 4 japanischen Messern - Nagasaki-Kollektion	Maison Damas	–	67	keine Angabe	456 €359 €
Aoki Damast Kombipaket Nōburu	Küchenkompane	–	–	keine Angabe	1.490 €369,99 €
Shikku Messerset	Küchenkompane	–	67	VG10	1.500 €374,99 €
Gyuto 3-in-1 Set	Küchenkompane	–	67	keine Angabe	1.529 €382,25 €
Messerset Suisen 水仙	Luxe Kitchen	–	67	VG10	389 €
Mokuzai Messerset 5-teilig	Küchenkompane	–	–	VG10	1.950 €389,99 €
Aoki Damast Kombipaket Kōyōju	Küchenkompane	–	69	VG10	1.550 €389,99 €
5-teiliges japanisches Messerset - Niigata-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	496 €399 €
5-teiliges japanisches Messerset - Akita-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	535 €399 €
Aoki Damast Kombipaket Burokku	Küchenkompane	–	69	VG10	1.590 €399,80 €
Sheru Damast Messerset	Küchenkompane	–	69	VG10	1.136 €399,99 €
Aoki Damast Kombipaket Jishaku	Küchenkompane	–	67	VG10	1.620 €409,99 €
5-teiliges japanisches Messerset – Akashi-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	541 €429 €
Set mit 6 japanischen Messern - Sakoma-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	520 €439 €
Set mit 6 japanischen Messern - Niigata-Kollektion	Maison Damas	–	67	VG10	634 €439 €
Damastmesserset „Resin“ inkl. Messerhalter Ashcube	Luxe Kitchen	–	67	VG10	448 €
Set mit 6 japanischen Messern - Matsu-Kollektion	Maison Damas	–	67	keine Angabe	550 €449 €
Studio Damastmesser-Set, 5-tlg. (Grün)	HexClad	–	–	keine Angabe	459 €
Studio Damastmesser-Set, 5-tlg. (Espresso)	HexClad	–	–	keine Angabe	459 €
6-teiliges japanisches Messerset - Nagoya-Kollektion	Maison Damas	–	67	keine Angabe	616 €469 €
Sternsteiger \| Damastmesser 3er-Set	Sternsteiger	–	67	VG10	470 €
Set aus 6 japanischen Messern - Akashi-Kollektion	Maison Damas	–	67	keine Angabe	670 €489 €
Damascus Steel Knife Set, 6-pc (Espresso)	HexClad	–	67	keine Angabe	853 €499 €
Set mit 6 japanischen Messern - Nagasaki-Kollektion	Maison Damas	–	67	keine Angabe	655 €499 €
Essential Damastmesser-Set, 6-tlg. (Grün)	HexClad	–	67	keine Angabe	714 €539 €
7-teiliges Messerset - Serie Gelbes Meer	Kaitsuko	–	67	AUS10	900 €549,99 €
Sternsteiger \| Damastmesser 7er-Set	Sternsteiger	–	–	VG10	699 €602 €
Komplettes 5er-Set mit Gratis Messerhalter	Sternsteiger	–	–	keine Angabe	1.700 €800 €
OKAMI 7er Messerset	Küchenkompane	–	67	9Cr18MoV	950 €939,99 €

Fragen

Was kostet ein Damastmesser-Set?

Der Median der angezeigten Preise liegt in Deutschland bei 249 €, auf Basis von 113 am 14. November 2026 erfassten Angeboten. Die Hälfte davon liegt zwischen 189 € und 359 €.

Welche Kernstähle sind bei Damast-Messersets am häufigsten?

Unter den erfassten Angeboten: VG10 (41 %), AUS10 (6 %), 9Cr18MoV (4 %). 58 % der Angebote nennen den Kernstahl; die übrigen sagen nicht, woraus die Schneide besteht.

Welches ist das günstigste Damastmesser-Set mit genanntem Kernstahl?

In unserer Erhebung stammt das günstigste Angebot mit genanntem Kernstahl von Pasoli, mit einem Kern aus VG10, für 79,99 €. Stahlbezeichnungen sind Angaben der Verkäufer.