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Klingen-Boutique

Klingen-Boutique ist in unserer Erhebung für Deutschland mit 71 Damast-Küchenmessern vertreten, von 115 € bis 2.499 €. Die Kochmesser kosten im Median 321 €. Der Kernstahl wird bei 90 % der Angebote genannt, die Lagenzahl bei 90 %.

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Erhebung vom 14. November 2026

shop.klingen-boutique.at

Punkte

58/100

Preis 7/40 · Stahl 24/30 · Angaben 27/30

Angebote

Deutschland

Median · Kochmesser

321 €

alle Marken: 200 € ▲ +61 %

Stahl genannt

90%

der Angebote nennen den Kernstahl

Lagen angegeben

90%

der Angebote nennen eine Lagenzahl

Reduziert gezeigt

20%

der Angebote zeigten einen Streichpreis

Preise nach Typ

Verglichen mit dem Median aller Marken im selben Markt. Grün: günstiger als der Markt. Rot: teurer. Grau: innerhalb von 5 %.

Typ	n	Median Klingen-Boutique	Alle Marken, DE	Tief – Hoch
Damast-Kochmesser	24	321 € ▲ +61 %	200 €	163 € – 2.499 €
Damast-Allzweckmesser	10	213 € ▲ +53 %	139 €	135 € – 398 €
Damast-Santoku	10	396 € ▲ +149 %	159 €	219 € – 600 €
Damast-Tranchiermesser	7	218 € = +2 %	214 €	199 € – 343 €
Damast-Brotmesser	5	343 € ▲ +176 %	124 €	199 € – 599 €
Damast-Nakiri	3	343 € ▲ +103 %	169 €	228 € – 1.980 €
Damast-Kiritsuke	2	179 € ▲ +20 %	149 €	139 € – 219 €
Damast-Bunka	2	406 € ▲ +80 %	225 €	213 € – 599 €
Damast-Ausbeinmesser	2	187 € ▲ +110 %	89 €	185 € – 189 €
Steak	2	132 € = 0 %	132 €	125 € – 139 €
Damast-Schälmesser	2	126 € ▲ +29 %	98 €	115 € – 138 €
Filetier	1	209 € ▲ +6 %	197 €	209 € – 209 €
Damast-Hackmesser	1	309 € ▲ +79 %	173 €	309 € – 309 €

Verwendete Kernstähle

Laut Verkäufer, unter den Angeboten mit genanntem Stahl.

Kernstahl	n	%
VG10	33	46 %
VG-MAX	14	20 %
SG2	9	13 %
ZDP-189	5	7 %
Aogami	3	4 %

Alle 71 Angebote von Klingen-Boutique

Messer	Marke	Typ	Klinge	Lagen	Kernstahl	Preis
Kai Shun Classic DM-0700 Officemesser	Klingen-Boutique	Schälmesser	9 cm	33	VG-MAX	115 €
Kai Shun Classic DM-0711 Steakmesser	Klingen-Boutique	Steak	12 cm	33	VG-MAX	125 €
Kai Shun DM-0701	Klingen-Boutique	Allzweck	15 cm	33	VG-MAX	135 €
Suncraft Senzo Classic ID-01 Schälmesser 8cm	Klingen-Boutique	Schälmesser	8 cm	33	VG10	138 €
Kai Shun Classic, DM-0772, Kiritsuke Gemüsemesser, 9 cm	Klingen-Boutique	Kiritsuke	9 cm	33	VG-MAX	139 €
Suncraft Senzo Classic ID-10 Steakmesser 12cm	Klingen-Boutique	Steak	12 cm	33	VG10	139 €
Suncraft Senzo Black BD-02 Universalmesser, 12cm	Klingen-Boutique	Allzweck	12 cm	67	VG10	143 €
Suncraft Senzo Classic ID-02 Universalmesser 12cm	Klingen-Boutique	Allzweck	12 cm	33	VG10	149 €
Suncraft Senzo Classic ID-12 Universalmesser 15cm	Klingen-Boutique	Allzweck	15 cm	33	VG10	159 €
Suncraft Senzo Black BD-03 Kleines Japanisches Kochmesser, 14cm	Klingen-Boutique	Kochmesser	14 cm	67	VG10	163 €
Suncraft Senzo Classic ID-03 Japanisches Kochmesser 14cm	Klingen-Boutique	Kochmesser	14 cm	33	VG10	167 €
Suncraft Twisted Octagon TO-02 Universalmesser 15cm	Klingen-Boutique	Allzweck	15 cm	33	VG10	179 €
Kai Shun Classic DM-0743 Gokujo, Ausbeinmesser	Klingen-Boutique	Ausbein	15 cm	33	VG-MAX	185 €
Suncraft Twisted Octagon TO-03 kleines Kochmesser 14 cm	Klingen-Boutique	Kochmesser	14 cm	33	VG10	187 €
Suncraft Senzo Classic ID-13 Ausbeinmesser 17cm	Klingen-Boutique	Ausbein	17 cm	33	VG10	189 €
Kai Shun Classic DM-0768 Fleischmesser/Tranchiermesser	Klingen-Boutique	Tranchier	18 cm	33	VG-MAX	199 €
Kai Shun Classic DM-0703 Tranchiermesser	Klingen-Boutique	Tranchier	20 cm	33	VG-MAX	199 €
Miyabi 5000FC-D Brotmesser 24 cm, Wellenschliff	Klingen-Boutique	Brotmesser	24 cm	49	VG10	249 €199,20 €
Miyabi 5000FC-D Gyutoh 20 cm	Klingen-Boutique	Kochmesser	20 cm	49	VG10	249 €199,20 €
Miyabi 5000FC-D Sujihiki, Filetiermesser	Klingen-Boutique	Tranchier	24 cm	49	VG10	249 €199,20 €
Suncraft Senzo Black BD-07 Filetiermesser, 21cm	Klingen-Boutique	Filetier	21 cm	67	VG10	209 €
Suncraft Senzo Black BD-08 Bunka Messer, 16,4cm	Klingen-Boutique	Bunka	16,4 cm	67	VG10	213 €
Suncraft Senzo Classic ID-14 Brotmesser 22cm	Klingen-Boutique	Brotmesser	22 cm	33	VG10	213 €
Kai Shun Classic DM-0720 Schinkenmesser mit Kullen	Klingen-Boutique	Tranchier	23 cm	33	VG-MAX	218 €
Kai Shun Classic, DM-0777, Kiritsuke, kleines Kochmesser, 15 cm	Klingen-Boutique	Kiritsuke	15 cm	33	VG-MAX	219 €
Suncraft Senzo Black BD-04 Santoku, 16,5cm	Klingen-Boutique	Santoku	16,5 cm	67	VG10	219 €
Suncraft Senzo Classic ID-04 Santoku 17cm	Klingen-Boutique	Santoku	17 cm	33	VG10	223 €
Miyabi 5000 FC-D Japanisches Kochmesser 24 cm, Gyutoh	Klingen-Boutique	Kochmesser	24 cm	49	VG10	279 €223,20 €
Suncraft Senzo Classic ID-07 Sashimimesser 21cm	Klingen-Boutique	Tranchier	21 cm	33	VG10	224 €
Kai Shun Classic DM-0706 japanisches Kochmesser 20cm	Klingen-Boutique	Kochmesser	20 cm	–	VG-MAX	225 €
Suncraft Senzo Classic ID-15 Nakiri 17cm	Klingen-Boutique	Nakiri	17 cm	33	VG10	228 €
Suncraft Senzo Classic ID-05 Japanisches Kochmesser 20cm	Klingen-Boutique	Kochmesser	20 cm	33	VG10	228 €
Suncraft Senzo Black BD-05 Japanisches Kochmesser, 20cm	Klingen-Boutique	Kochmesser	20 cm	67	VG10	233 €
Kai Shun Classic DM-0706L Linkshand japanisches Kochmesser 20cm	Klingen-Boutique	Kochmesser	20 cm	33	VG-MAX	235 €
Suncraft Twisted Octagon TO-07 Sashimimesser 21cm	Klingen-Boutique	Tranchier	21 cm	33	VG10	236 €
Miyabi 5000MCD Shotoh 13cm	Klingen-Boutique	Allzweck	13 cm	100	SG2	309 €247,20 €
Suncraft Twisted Octagon TO-04 Santoku 17cm	Klingen-Boutique	Santoku	17 cm	33	VG10	252 €
Miyabi 5000MCD Shotoh, Allzweckmesser, 14cm	Klingen-Boutique	Allzweck	14 cm	100	SG2	319 €255,20 €
Miyabi 5000MCD Chutoh 16cm	Klingen-Boutique	Allzweck	16 cm	100	SG2	329 €263,20 €
Suncraft Twisted Octagon TO-05 Japanisches Kochmesser 20cm	Klingen-Boutique	Kochmesser	20 cm	33	VG10	267 €
Suncraft Senzo Classic ID-06 Japanisches Kochmesser 24cm	Klingen-Boutique	Kochmesser	24 cm	33	VG10	279 €
Suncraft Twisted Octagon TO-06 Japanisches Kochmesser 24cm	Klingen-Boutique	Kochmesser	24 cm	33	VG10	299 €
Kai Shun DM-0712 Chinesisches Kochmesser	Klingen-Boutique	Hackmesser	18 cm	33	VG-MAX	309 €
Miyabi 5000MCD 67 Shotoh, Allzweckmesser, 13 cm	Klingen-Boutique	Allzweck	13 cm	133	ZDP-189	339 €
Miyabi 5000MCD Rocking Santoku 18cm	Klingen-Boutique	Santoku	18 cm	100	SG2	429 €343,20 €
Miyabi 5000MCD Sujihiki Filetiermesser 23cm	Klingen-Boutique	Tranchier	23 cm	100	SG2	429 €343,20 €
Miyabi 5000MCD Brotmesser 23cm	Klingen-Boutique	Brotmesser	23 cm	100	SG2	429 €343,20 €
Miyabi 5000MCD Nakiri, japanisches Gemüsemesser	Klingen-Boutique	Nakiri	17 cm	100	SG2	429 €343,20 €
Miyabi 5000MCD Santoku 18cm	Klingen-Boutique	Santoku	18 cm	100	SG2	429 €343,20 €
Miyabi 5000MCD Gyutoh 20cm	Klingen-Boutique	Kochmesser	20 cm	100	SG2	429 €343,20 €
Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 20 cm	Klingen-Boutique	Kochmesser	20 cm	133	ZDP-189	449 €359,20 €
Tojiro Atelier Allzweckmesser, Japanisches Damastkochmesser, 15 cm, Aogami 2,	Klingen-Boutique	Allzweck	15 cm	–	Aogami	398 €
Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm	Klingen-Boutique	Santoku	18 cm	133	ZDP-189	449 €
Miyabi 5000MCD 67 Brotmesser, 24 cm	Klingen-Boutique	Brotmesser	24 cm	133	ZDP-189	479 €
Miyabi 5000MCD 67 großes Gyutoh, 24 cm	Klingen-Boutique	Kochmesser	24 cm	133	ZDP-189	479 €
Tojiro Atelier Santokumesser, Japanisches Damastkochmesser, 17 cm, Aogami 2, h	Klingen-Boutique	Santoku	17 cm	–	Aogami	498 €
Tojiro Atelier Gyutoh, Japanisches Damastkochmesser, 21 cm, Aogami 2, handgema	Klingen-Boutique	Kochmesser	21 cm	–	Aogami	555 €
Tojiro Atelier Bunka, Japanisches Damastmesser, 17 cm, handgemacht	Klingen-Boutique	Bunka	17 cm	63	VG10	599 €
Tojiro Atelier Santoku, Japanisches Damastmesser, 17 cm, VG-10, handgemacht	Klingen-Boutique	Santoku	17 cm	63	VG10	599 €
Tojiro Atelier Santoku, Japanisches Damastmesser, 17 cm, handgemacht	Klingen-Boutique	Santoku	17 cm	63	VG10	599 €
Victorinox Swiss Modern Damast-Brotmesser Limited Edition 2021	Klingen-Boutique	Brotmesser	22 cm	–	keine Angabe	599 €
Kai Shun Engetsu TA-0702 Santoku 18 cm, streng limitiert	Klingen-Boutique	Santoku	18 cm	71	VG-MAX	599,95 €
Tojiro Atelier Gyutoh, Japanisches Damastkochmesser, 21 cm, VG-10, handgemacht	Klingen-Boutique	Kochmesser	21 cm	63	VG10	638 €
Tojiro Atelier Gyutoh, Japanisches Damastkochmesser, 21 cm, handgemacht	Klingen-Boutique	Kochmesser	21 cm	63	VG10	699 €
Martin Huber Knives, Damast Kochmesser, Mooreiche, 50 Lagen, O2-Stahl, handgem	Klingen-Boutique	Kochmesser	23 cm	50	keine Angabe	885 €
Kai Shun Kohen Anniversary Limited, TBS-0220, japanisches Kochmesser 20 cm	Klingen-Boutique	Kochmesser	20 cm	–	VG-MAX	1.100 €
Kalderum Blades, Österreichisches Kochmesser, Kupferdamast mit Apex Ultra Schn	Klingen-Boutique	Kochmesser	22 cm	25	keine Angabe	1.499 €
Nesmuk Exklusiv C90 Damast-Kochmesser 180 Mooreiche	Klingen-Boutique	Kochmesser	18 cm	210	keine Angabe	1.500 €
Martin Huber Knives, Fischgrät-Torsions-Kugellagerdamast, Wüsteneisenholz, han	Klingen-Boutique	Nakiri	–	–	keine Angabe	1.980 €
Nesmuk Exklusiv C100 Damast-Kochmesser 180 Makassar Ebenholz	Klingen-Boutique	Kochmesser	18 cm	350	keine Angabe	2.000 €
Zwilling Bob Kramer limitiert, handgemacht, streng limitiert	Klingen-Boutique	Kochmesser	20 cm	160	keine Angabe	2.499 €

Die Punktzahl von 100 ist der Mittelwert der Punktzahlen der Messer einer Marke, nach denselben Regeln wie die Ranglisten: Preis gegenüber dem Median desselben Messertyps im selben Markt (40), genannter Kernstahl (30), Lagenzahl, Klingenlänge und Griff genannt (30). Sets bleiben außen vor. Marken mit weniger als fünf bewerteten Angeboten erhalten keine Punktzahl. Wir haben diese Messer nicht getestet.