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Japan Knife Shop

Japan Knife Shop ist in unserer Erhebung für die USA mit 30 Damast-Küchenmessern vertreten, von 125 $ bis 369 $. Die Kochmesser kosten im Median 229 $. Der Kernstahl wird bei 77 % der Angebote genannt, die Lagenzahl bei 100 %.

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Erhebung vom 14. November 2026
Punkte
53/100
Preis 14/40 · Stahl 18/30 · Angaben 21/30
Angebote
30
USA
Median · Kochmesser
229 $
alle Marken: 206 $ ▲ +11 %
Stahl genannt
77%
der Angebote nennen den Kernstahl
Lagen angegeben
100%
der Angebote nennen eine Lagenzahl
Reduziert gezeigt
0%
der Angebote zeigten einen Streichpreis

Preise nach Typ

Verglichen mit dem Median aller Marken im selben Markt. Grün: günstiger als der Markt. Rot: teurer. Grau: innerhalb von 5 %.

TypnMedian Japan Knife ShopAlle Marken, USTief – Hoch
Damast-Kochmesser13229 $ ▲ +11 %206 $135 $ – 369 $
Damast-Santoku7219 $ ▲ +10 %200 $142 $ – 289 $
Damast-Allzweckmesser4179 $ ▲ +12 %160 $125 $ – 249 $
Damast-Tranchiermesser3319 $ ▲ +7 %299 $259 $ – 359 $
Damast-Nakiri2254 $ ▲ +34 %190 $219 $ – 289 $
Damast-Ausbeinmesser1269 $ ▲ +186 %94 $269 $ – 269 $

Verwendete Kernstähle

Laut Verkäufer, unter den Angeboten mit genanntem Stahl.

Kernstahln%
VG101860 %
AUS8517 %

Alle 30 Angebote von Japan Knife Shop

MesserMarkeTypKlingeLagenKernstahlPreis
Shizu Hamono Shikisai Miyako | 33-Layer Damascus AUS-8 Petty (130mm | 5.1")Japan Knife ShopAllzweck13 cm33AUS8124,99 $
Shizu Hamono Shikisai Miyako | 33-Layer Damascus AUS-8 Gyuto (180mm | 7.1")Japan Knife ShopKochmesser18 cm33AUS8134,99 $
Shizu Hamono Shikisai Miyako | 33-Layer Damascus AUS-8 Santoku (180mm | 7.1")Japan Knife ShopSantoku18 cm33AUS8142 $
Shizu Hamono Shikisai Miyako | 33-Layer Damascus AUS-8 Gyuto (210mm | 8.3")Japan Knife ShopKochmesser21 cm33AUS8148,99 $
Iseya | 33-Layer Damascus VG10 Santoku (180mm | 7.1")Japan Knife ShopSantoku18 cm33VG10149,99 $
Sakai Takayuki | 33-Layer Damascus VG10 Petty (120mm | 4.7")Japan Knife ShopAllzweck12 cm33VG10159 $
Iseya | VG10 Damascus Gyuto (210mm | 8.3")Japan Knife ShopKochmesser21 cm33VG10159,99 $
Shizu Hamono Shikisai Miyako | 33-Layer Damascus AUS-8 Gyuto (240mm | 9.4")Japan Knife ShopKochmesser24 cm33AUS8160 $
Kanetsune Seki | 17-Layer Damascus Gyuto (210mm | 8.3")Japan Knife ShopKochmesser21 cm17VG10169,99 $
Sakai Takayuki | 33-Layer Damascus VG10 Hammered Petty (150mm | 5.9")Japan Knife ShopAllzweck15 cm33VG10199 $
Sakai Takayuki | 33-Layer Damascus VG10 Nakiri (160mm | 6.3")Japan Knife ShopNakiri16 cm33VG10219 $
Sakai Takayuki | 33-Layer Damascus VG10 Santoku (180mm | 7.1")Japan Knife ShopSantoku18 cm33VG10219 $
Sakai Takayuki | 33-Layer Damascus VG10 Kengata Santoku (160mm | 6.3")Japan Knife ShopSantoku16 cm33VG10219 $
Sakai Takayuki | 33-Layer Damascus VG10 Gyuto (180mm | 7.1")Japan Knife ShopKochmesser18 cm33VG10219 $
Sakai Takayuki | 33-Layer Damascus VG10 Gyuto (210mm | 8.2")Japan Knife ShopKochmesser21 cm33VG10229 $
Sakai Takayuki | 45-Layer Damascus Mirror Petty (135mm | 5.3")Japan Knife ShopAllzweck13,5 cm45keine Angabe249 $
Sakai Takayuki | 33-Layer Damascus VG10 Sujihiki (240mm | 9.4")Japan Knife ShopTranchier24 cm33VG10259 $
Sakai Takayuki | 33-Layer Damascus VG10 Hammered Honesuki (150mm | 5.9")Japan Knife ShopAusbein15 cm33VG10269 $
Sakai Takayuki | 33-Layer Damascus VG10 Hammered Kengata Santoku (160mm | 6.3Japan Knife ShopSantoku16 cm33VG10269 $
Sakai Takayuki | 33-Layer Damascus VG10 Hammered Santoku (170mm | 6.7")Japan Knife ShopSantoku17 cm33VG10279 $
Sakai Takayuki | 33-Layer Damascus VG10 Hammered Gyuto (210mm | 8.2")Japan Knife ShopKochmesser21 cm33VG10279 $
Sakai Takayuki | 45-Layer Damascus Mirror Nakiri (160mm | 6.3")Japan Knife ShopNakiri16 cm45keine Angabe289 $
Sakai Takayuki | 45-Layer Damascus Mirror Santoku (170mm | 6.7")Japan Knife ShopSantoku17 cm45keine Angabe289 $
Sakai Takayuki | 45-Layer Damascus Mirror Gyuto (180mm | 7.1")Japan Knife ShopKochmesser18 cm45keine Angabe289 $
Sakai Takayuki | 33-Layer Damascus VG10 Gyuto (240mm | 9.4")Japan Knife ShopKochmesser24 cm33VG10299 $
Sakai Takayuki | 33-Layer Damascus VG10 Hammered Sujihiki (240mm | 9.4")Japan Knife ShopTranchier24 cm33VG10319 $
Sakai Takayuki | 45-Layer Damascus Mirror Gyuto (210mm | 8.2")Japan Knife ShopKochmesser21 cm45keine Angabe319 $
Sakai Takayuki | 45-Layer Damascus Gyuto (210mm | 8.2")Japan Knife ShopKochmesser21 cm45keine Angabe329 $
Sakai Takayuki | 33-Layer Damascus VG10 Kengata Yanagiba (270mm | 10.6")Japan Knife ShopTranchier27 cm33VG10359 $
Sakai Takayuki | 45-Layer Damascus Gyuto (240mm | 9.4")Japan Knife ShopKochmesser24 cm45keine Angabe369 $

Die Punktzahl von 100 ist der Mittelwert der Punktzahlen der Messer einer Marke, nach denselben Regeln wie die Ranglisten: Preis gegenüber dem Median desselben Messertyps im selben Markt (40), genannter Kernstahl (30), Lagenzahl, Klingenlänge und Griff genannt (30). Sets bleiben außen vor. Marken mit weniger als fünf bewerteten Angeboten erhalten keine Punktzahl. Wir haben diese Messer nicht getestet.