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Coutelier

Coutelier ist in unserer Erhebung für die USA mit 30 Damast-Küchenmessern vertreten, von 260 $ bis 1.725 $. Die Kochmesser kosten im Median 732 $. Der Kernstahl wird bei 100 % der Angebote genannt, die Lagenzahl bei 73 %.

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Erhebung vom 14. November 2026

couteliernola.com

Punkte

47/100

Preis 1/40 · Stahl 26/30 · Angaben 20/30

Angebote

USA

Median · Kochmesser

732 $

alle Marken: 206 $ ▲ +255 %

Stahl genannt

100%

der Angebote nennen den Kernstahl

Lagen angegeben

73%

der Angebote nennen eine Lagenzahl

Reduziert gezeigt

der Angebote zeigten einen Streichpreis

Preise nach Typ

Verglichen mit dem Median aller Marken im selben Markt. Grün: günstiger als der Markt. Rot: teurer. Grau: innerhalb von 5 %.

Typ	n	Median Coutelier	Alle Marken, US	Tief – Hoch
Damast-Allzweckmesser	9	450 $ ▲ +181 %	160 $	260 $ – 620 $
Damast-Tranchiermesser	9	600 $ ▲ +101 %	299 $	370 $ – 905 $
Damast-Kochmesser	4	732 $ ▲ +255 %	206 $	680 $ – 900 $
Damast-Kiritsuke	3	830 $ ▲ +220 %	259 $	715 $ – 930 $
Damast-Santoku	2	592 $ ▲ +196 %	200 $	505 $ – 680 $
Damast-Bunka	1	680 $ ▲ +173 %	249 $	680 $ – 680 $
Damast-Nakiri	1	680 $ ▲ +258 %	190 $	680 $ – 680 $
Damast-Hackmesser	1	1.725 $ ▲ +1132 %	140 $	1.725 $ – 1.725 $

Verwendete Kernstähle

Laut Verkäufer, unter den Angeboten mit genanntem Stahl.

Kernstahl	n	%
VG10	23	77 %
SG2	5	17 %
Aogami	1	3 %
Aogami Super	1	3 %

Alle 30 Angebote von Coutelier

Messer	Marke	Typ	Klinge	Lagen	Kernstahl	Preis
Tojiro \| Atelier Classic Series \| Petty 120mm	Coutelier	Allzweck	12 cm	63	VG10	260 $
Tojiro \| Atelier Classic Series \| Petty 150mm	Coutelier	Allzweck	15 cm	63	VG10	290 $
Tojiro \| Atelier Series \| Wenge \| Petty 150mm	Coutelier	Allzweck	15 cm	63	VG10	345 $
Katayama \| Sujihiki 240mm	Coutelier	Tranchier	24 cm	–	VG10	370 $
NOLA \| VG-10 Suminagashi \| Kengata Sujihiki 270mm	Coutelier	Tranchier	27 cm	–	VG10	370 $
Tawa Gunjo Damascus \| Nashiji \| Sujihiki 270mm	Coutelier	Tranchier	27 cm	–	VG10	400 $
Takeshi Saji \| R2 Damascus (Wa) \| Petty 130mm	Coutelier	Allzweck	13 cm	–	SG2	405 $
Tawa Gunjo Damascus \| Sujihiki 270mm	Coutelier	Tranchier	27 cm	–	VG10	410 $
Tojiro \| Atelier Limited Series \| Petty 100 mm	Coutelier	Allzweck	10 cm	163	VG10	450 $
Tojiro \| Atelier Limited Series \| Petty 120 mm	Coutelier	Allzweck	12 cm	163	VG10	460 $
Tojiro \| Atelier Series \| Wenge \| Santoku 170mm	Coutelier	Santoku	17 cm	63	VG10	505 $
Ikeda \| Suminagashi \| Aogami #1 \| Petty 120mm	Coutelier	Allzweck	12 cm	–	Aogami	590 $
Tojiro \| Atelier Classic Series \| Sujihiki 240mm	Coutelier	Tranchier	24 cm	63	VG10	600 $
Tojiro \| Atelier Series \| Petty 120mm	Coutelier	Allzweck	12 cm	63	VG10	610 $
Tojiro \| Atelier Series \| Petty 150mm	Coutelier	Allzweck	15 cm	63	VG10	620 $
Tojiro \| Atelier Classic Series \| Sujihiki 270mm	Coutelier	Tranchier	27 cm	63	VG10	620 $
Tojiro \| Atelier Series \| Bunka 180mm	Coutelier	Bunka	18 cm	63	VG10	680 $
Tojiro \| Atelier Series \| Santoku 170mm	Coutelier	Santoku	17 cm	63	VG10	680 $
Tojiro \| Atelier Series \| Nakiri 165m	Coutelier	Nakiri	–	63	VG10	680 $
Tojiro \| Atelier Series \| Gyuto 180mm	Coutelier	Kochmesser	18 cm	63	VG10	680 $
Takeshi Saji \| R2 Damascus (Wa) \| Sujihiki 240mm	Coutelier	Tranchier	24 cm	–	SG2	690 $
Tojiro \| Atelier Series \| Kiritsuke 210mm	Coutelier	Kiritsuke	21 cm	63	VG10	715 $
Tojiro \| Atelier Series \| Gyuto 210mm	Coutelier	Kochmesser	21 cm	63	VG10	715 $
Tojiro \| Atelier Series \| Gyuto 240mm	Coutelier	Kochmesser	24 cm	63	VG10	750 $
Tojiro \| Atelier Series \| Sujihiki 270mm	Coutelier	Tranchier	27 cm	63	VG10	795 $
Tojiro \| Atelier Series \| Kiritsuke 240mm	Coutelier	Kiritsuke	24 cm	63	VG10	830 $
Takeshi Saji \| R2 Damascus \| Ironwood \| Gyuto 240mm	Coutelier	Kochmesser	24 cm	69	SG2	900 $
Takeshi Saji \| R2 Damascus \| Ironwood \| Sujihiki 240mm	Coutelier	Tranchier	24 cm	69	SG2	905 $
Akifusa \| AS Suminagashi \| Kiritsuke 240mm	Coutelier	Kiritsuke	24 cm	–	Aogami Super	930 $
Takeshi Saji \| Chuka \| Cleaver 220mm	Coutelier	Hackmesser	22 cm	69	SG2	1.725 $

Die Punktzahl von 100 ist der Mittelwert der Punktzahlen der Messer einer Marke, nach denselben Regeln wie die Ranglisten: Preis gegenüber dem Median desselben Messertyps im selben Markt (40), genannter Kernstahl (30), Lagenzahl, Klingenlänge und Griff genannt (30). Sets bleiben außen vor. Marken mit weniger als fünf bewerteten Angeboten erhalten keine Punktzahl. Wir haben diese Messer nicht getestet.