Sugi Cutlery
Sugi Cutlery compte 43 couteaux de cuisine damas dans notre relevé pour les États-Unis, de 125 $ à 835 $. Ses couteaux de chef coûtent en médiane 288 $. L'acier du cœur est nommé sur 100 % de ses annonces, le nombre de couches sur 7 %.
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Les prix par type
Comparés à la médiane de toutes les marques sur le même marché. Vert : moins cher que le marché. Rouge : plus cher. Gris : à 5 % près.
| Type | n | Médiane Sugi Cutlery | Toutes marques, US | Mini – Maxi |
|---|---|---|---|---|
| Couteau de chef damas | 20 | 288 $ ▲ +39 % | 206 $ | 170 $ – 675 $ |
| Couteau utilitaire damas | 6 | 168 $ = +5 % | 160 $ | 125 $ – 255 $ |
| Bunka damas | 6 | 195 $ ▼ −22 % | 249 $ | 140 $ – 335 $ |
| Kiritsuke damas | 5 | 365 $ ▲ +41 % | 259 $ | 235 $ – 835 $ |
| Santoku damas | 4 | 175 $ ▼ −12 % | 200 $ | 135 $ – 325 $ |
| Nakiri damas | 2 | 268 $ ▲ +41 % | 190 $ | 180 $ – 355 $ |
Les 43 annonces Sugi Cutlery
La note sur 100 est la moyenne des notes des couteaux de la marque, avec les mêmes règles que les classements : prix face à la médiane du même type de couteau sur le même marché (40), acier du cœur annoncé (30), nombre de couches, longueur de lame et manche indiqués (30). Les sets sont écartés. Une marque avec moins de cinq annonces notées n'a pas de note. Nous n'avons pas testé ces couteaux.