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Senken

Senken compte 39 couteaux de cuisine damas dans notre relevé pour les États-Unis, de 59 $ à 395 $. Ses couteaux de chef coûtent en médiane 109 $. L'acier du cœur est nommé sur 97 % de ses annonces, le nombre de couches sur 97 %.

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Relevé du 14 novembre 2026

senkenknives.com

Note

77/100

Prix 32/40 · Acier 25/30 · Fiche 20/30

Annonces

États-Unis

Médiane · Chef

109 $

toutes marques : 206 $ ▼ −47 %

Acier nommé

97%

des annonces indiquent l'acier du cœur

Couches indiquées

97%

des annonces donnent un nombre de couches

Affichées en promotion

100%

des annonces montraient un prix barré

Les prix par type

Comparés à la médiane de toutes les marques sur le même marché. Vert : moins cher que le marché. Rouge : plus cher. Gris : à 5 % près.

Type	n	Médiane Senken	Toutes marques, US	Mini – Maxi
Set de couteaux damas	13	229 $ ▼ −14 %	265 $	149 $ – 395 $
Santoku damas	5	109 $ ▼ −45 %	200 $	99 $ – 119 $
Couteau de chef damas	5	109 $ ▼ −47 %	206 $	99 $ – 149 $
Couteau d'office damas	4	66 $ ▼ −25 %	89 $	59 $ – 69 $
Couteau à trancher damas	4	134 $ ▼ −55 %	299 $	119 $ – 139 $
Couteau à pain damas	4	104 $ = −3 %	107 $	99 $ – 119 $
Couperet damas	4	124 $ ▼ −11 %	140 $	99 $ – 139 $

Les aciers employés

Selon le vendeur, parmi les annonces qui nomment un acier.

Acier du cœur	n	%
VG10	38	97 %

Les 39 annonces Senken

Couteau	Marque	Type	Lame	Couches	Acier du cœur	Prix
Shogun 3.5" Paring Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Full-Body G10 Han	Senken	Office	8,9 cm	33	VG10	84 $59 $
Dynasty 3.5" Paring Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Sycamore Wood Ha	Senken	Office	8,9 cm	33	VG10	89 $64 $
Umi 3.5" Paring Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Abalone Shell Handle	Senken	Office	8,9 cm	33	VG10	94 $69 $
Tsunami 3.5" Paring Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Blue Resin Burl	Senken	Office	8,9 cm	33	VG10	94 $69 $
Dynasty 7" Santoku Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Sycamore Wood Han	Senken	Santoku	17,8 cm	67	VG10	139 $99 $
Dynasty 8" Bread Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Sycamore Wood Handl	Senken	Pain	20,3 cm	67	VG10	139 $99 $
Dynasty 8" Chef's Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Sycamore Wood Hand	Senken	Chef	20,3 cm	67	VG10	139 $99 $
Shogun 7" Santoku Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Full-Body G10 Hand	Senken	Santoku	17,8 cm	33	VG10	139 $99 $
Shogun 7" Cleaver Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Full-Body G10 Hand	Senken	Couperet	17,8 cm	33	VG10	139 $99 $
Shogun 8" Bread Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Full-Body G10 Handle	Senken	Pain	20,3 cm	33	VG10	139 $99 $
Shogun 8" Chef's Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Full-Body G10 Handl	Senken	Chef	20,3 cm	33	VG10	129 $99 $
Umi 7" Santoku Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Abalone Shell Handle	Senken	Santoku	17,8 cm	33	VG10	149 $109 $
Umi 8" Bread Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Abalone Shell Handle	Senken	Pain	20,3 cm	33	VG10	149 $109 $
Umi 8" Chef's Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Abalone Shell Handle	Senken	Chef	20,3 cm	33	VG10	149 $109 $
Black Tsunami 7" Santoku Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Black Resin	Senken	Santoku	17,8 cm	33	VG10	159 $119 $
Tsunami 7" Santoku Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Blue Resin Burl W	Senken	Santoku	17,8 cm	33	VG10	159 $119 $
Shogun 12" Brisket Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Full-Body G10 Han	Senken	Trancher	30,5 cm	33	VG10	169 $119 $
Tsunami 8" Bread Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Blue Resin Burl Woo	Senken	Pain	20,3 cm	33	VG10	159 $119 $
Tsunami 8" Chef's Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Blue Resin Burl Wo	Senken	Chef	20,3 cm	33	VG10	159 $119 $
Umi 7" Cleaver Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Abalone Shell Handle	Senken	Couperet	17,8 cm	33	VG10	169 $119 $
Dynasty 12" Brisket Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Sycamore Wood Ha	Senken	Trancher	30,5 cm	67	VG10	179 $129 $
Dynasty 7" XL Cleaver Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Sycamore Wood	Senken	Couperet	17,8 cm	67	VG10	179 $129 $
Umi 12" Brisket Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Abalone Shell Handle	Senken	Trancher	30,5 cm	33	VG10	189 $139 $
Tsunami 12" Brisket Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Blue Resin Burl	Senken	Trancher	30,5 cm	33	VG10	189 $139 $
Tsunami 7" XL Cleaver Knife — Japanese VG10 Damascus Steel with Blue Resin Bur	Senken	Couperet	17,8 cm	33	VG10	189 $139 $
Tenjin 8" Chef's Knife — Japanese VG10 110-Layer Powder Damascus Steel	Senken	Chef	20,3 cm	110	VG10	199 $149 $
Imperial Collection — Japanese High-Carbon Steel Knife Set with Damascus Patte	Senken	Set	–	–	non indiqué	365 $149 $
Shogun 4-Piece Steak Knife Set — Japanese VG10 Damascus Steel • Full-Body G10	Senken	Set	–	33	VG10	236 $159 $
Umi Steak Knife Set — Japanese VG10 Damascus Steel • Abalone Shell Handles	Senken	Set	–	33	VG10	236 $169 $
Dynasty Collection Essentials — 3-Piece Japanese Damascus Steel Knife Set	Senken	Set	–	67	VG10	329 $199 $
Umi Collection Essentials — 3-Piece Japanese Damascus Steel Knife Set	Senken	Set	–	33	VG10	329 $199 $
Tsunami Collection Essentials — 3-Piece Japanese Damascus Steel Knife Set	Senken	Set	–	33	VG10	329 $199 $
Tsunami Steak Knife Set — Japanese VG10 Damascus Steel • Blue Resin Burl Wood	Senken	Set	–	33	VG10	354 $229 $
Dynasty 6-Piece Steak Knife Set — Japanese VG10 Damascus Steel • Sycamore Wood	Senken	Set	–	67	VG10	369 $239 $
Ronin Collection — Japanese VG10 Hammered Damascus Steel Knife Set with Smooth	Senken	Set	–	33	VG10	515 $265 $
Umi Collection — Japanese VG10 Damascus Steel Knife Set with Abalone Shell Han	Senken	Set	–	33	VG10	595 $285 $
Shogun Collection — Japanese VG10 Damascus Steel Knife Set with Full-Body G10	Senken	Set	–	33	VG10	685 $295 $
Dynasty Collection — Heritage Japanese VG10 Damascus Steel Knife Set with Syca	Senken	Set	–	67	VG10	845 $395 $
Tsunami Collection — Signature Japanese VG10 Damascus Steel Knife Set with Blu	Senken	Set	–	33	VG10	845 $395 $

La note sur 100 est la moyenne des notes des couteaux de la marque, avec les mêmes règles que les classements : prix face à la médiane du même type de couteau sur le même marché (40), acier du cœur annoncé (30), nombre de couches, longueur de lame et manche indiqués (30). Les sets sont écartés. Une marque avec moins de cinq annonces notées n'a pas de note. Nous n'avons pas testé ces couteaux.