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District Cutlery

District Cutlery compte 66 couteaux de cuisine damas dans notre relevé pour les États-Unis, de 83 $ à 600 $. Ses couteaux de chef coûtent en médiane 275 $. L'acier du cœur est nommé sur 80 % de ses annonces, le nombre de couches sur 36 %.

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Relevé du 14 novembre 2026

districtcutlery.com

Note

52/100

Prix 12/40 · Acier 21/30 · Fiche 19/30

Annonces

États-Unis

Médiane · Chef

275 $

toutes marques : 206 $ ▲ +33 %

Acier nommé

80%

des annonces indiquent l'acier du cœur

Couches indiquées

36%

des annonces donnent un nombre de couches

Affichées en promotion

des annonces montraient un prix barré

Les prix par type

Comparés à la médiane de toutes les marques sur le même marché. Vert : moins cher que le marché. Rouge : plus cher. Gris : à 5 % près.

Type	n	Médiane District Cutlery	Toutes marques, US	Mini – Maxi
Couteau de chef damas	25	275 $ ▲ +33 %	206 $	119 $ – 500 $
Nakiri damas	14	270 $ ▲ +42 %	190 $	119 $ – 450 $
Santoku damas	11	240 $ ▲ +20 %	200 $	119 $ – 475 $
Couteau utilitaire damas	6	137 $ ▼ −14 %	160 $	83 $ – 250 $
Bunka damas	5	375 $ ▲ +51 %	249 $	199 $ – 399 $
Couteau à pain damas	3	195 $ ▲ +82 %	107 $	185 $ – 345 $
Couteau à trancher damas	2	500 $ ▲ +67 %	299 $	399 $ – 600 $

Les aciers employés

Selon le vendeur, parmi les annonces qui nomment un acier.

Acier du cœur	n	%
VG10	36	55 %
SG2	7	11 %
Aogami Super	3	5 %
AUS10	3	5 %
Aogami	2	3 %
SLD	2	3 %

Les 66 annonces District Cutlery

Couteau	Marque	Type	Lame	Couches	Acier du cœur	Prix
135mm Tojiro Basic Vg10 Damascus Petty Utility Yo Handle	District Cutlery	Utilitaire	13,5 cm	36	VG10	83 $
180mm Tojiro Basic Damascus VG10 Gyuto	District Cutlery	Chef	18 cm	36	VG10	119 $
180mm Masutani VG10 Damascus Gyuto	District Cutlery	Chef	18 cm	–	VG10	119 $
170mm Tojiro Basic Vg10 Damascus Santoku	District Cutlery	Santoku	17 cm	36	VG10	119 $
170mm Masutani VG10 Damascus Santoku	District Cutlery	Santoku	17 cm	–	VG10	119 $
165mm Tojiro Basic Damascus VG10 Nakiri	District Cutlery	Nakiri	16,5 cm	36	VG10	119 $
130mm Ittetsu Vg10 Damascus Wa Petty Utility	District Cutlery	Utilitaire	13 cm	–	VG10	125 $
180mm Masutani Kokuryu VG10 Damascus Gyuto	District Cutlery	Chef	18 cm	–	VG10	129 $
160mm Ittetsu Vg10 Damascus Petty Utility Wa Handle	District Cutlery	Utilitaire	16 cm	–	VG10	135 $
130mm Hatsukokoro Hikari SLD Damascus Kurozome Wa Petty	District Cutlery	Utilitaire	13 cm	–	SLD	139 $
165mm Masutani Kokuryu Vg10 Damascus Usuba Yo Handle	District Cutlery	Nakiri	16,5 cm	–	VG10	140 $
170mm Masutani Vg10 Kokuryu Damascus Santoku Yo Handle	District Cutlery	Santoku	17 cm	–	VG10	149 $
167mm Suncraft Senzo Black Vg10 Damascus Wa Nakiri	District Cutlery	Nakiri	16,7 cm	–	VG10	159 $
210mm Ittetsu Vg10 Damascus Gyuto Wa Handle	District Cutlery	Chef	21 cm	–	VG10	160 $
170mm Ittetsu Vg10 Damascus Wa Nakiri	District Cutlery	Nakiri	17 cm	–	VG10	160 $
165mm Tsunehisa AUS10 45-Layer Damascus Santoku	District Cutlery	Santoku	16,5 cm	45	AUS10	169 $
165mm Tsunehisa Vg10 Nickel Damascus Nakiri Blade	District Cutlery	Nakiri	16,5 cm	–	VG10	179 $
165mm Tsunehisa Vg10 Nickel Damascus Nakiri Blade	District Cutlery	Nakiri	16,5 cm	–	VG10	179 $
210mm Tsunehisa AUS10 45-Layer Damascus Gyuto	District Cutlery	Chef	21 cm	45	AUS10	179 $
9.5" Miyabi Kaizen Vg10 Damascus Bread Knife	District Cutlery	Pain	24,1 cm	64	VG10	184,99 $
210mm Hatsukokoro Hikari Sld Damascus Kurozome Wa Gyuto	District Cutlery	Chef	21 cm	–	SLD	189 $
180mm Tsunehisa 17 Layer Vg10 Santoku	District Cutlery	Santoku	18 cm	17	VG10	190 $
Miyabi Kaizen II FC61 Damascus Bread Knife	District Cutlery	Pain	24,1 cm	48	non indiqué	194,99 $
180mm Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Wa Bunka	District Cutlery	Bunka	18 cm	–	SG2	199 $
240mm Hatsukokoro Ryuhyo Sg2 Damascus Wa Gyuto	District Cutlery	Chef	24 cm	–	SG2	210 $
210mm Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Wa Gyuto	District Cutlery	Chef	21 cm	–	SG2	219 $
210mm Tsunehisa Damascus VG10 Gyuto Red Pakka	District Cutlery	Chef	21 cm	–	VG10	220 $
130mm Saji VG10 Damascus Petty Utility	District Cutlery	Utilitaire	13 cm	–	VG10	229 $
240mm Makoto Kurosaki Ryusei Vg7 Wa Gyuto	District Cutlery	Chef	24 cm	–	VG10	239 $
165mm Tsunehisa VG10 Nickel Damascus Wa Nakiri	District Cutlery	Nakiri	16,5 cm	–	VG10	240 $
180mm Tsunehisa Nickel Damascus Aus10 Santoku Yo Handle	District Cutlery	Santoku	18 cm	–	AUS10	240 $
180mm Nigara AS Wa Bunka Birch	District Cutlery	Bunka	18 cm	–	Aogami Super	249 $
150mm Mcusta Zanmai Classic VG10 Damascus Petty Utility	District Cutlery	Utilitaire	15 cm	32	VG10	250 $
210mm Hatsukokoro Kumokage Damascus Aogami Wa Gyuto	District Cutlery	Chef	21 cm	–	Aogami	270 $
270mm Tsunehisa 17 Layer Sumi Vg10 Yo Gyuto	District Cutlery	Chef	27 cm	17	VG10	275 $
210mm Muneishi Aogami Damascus Kurouchi Wa Gyuto	District Cutlery	Chef	21 cm	–	Aogami	275 $
180mm Mcusta Zanmai Classic VG10 Damascus Gyuto	District Cutlery	Chef	18 cm	32	VG10	280 $
175mm Ryusen Bonten Unryu Kai VG10 Damascus Wa Santoku	District Cutlery	Santoku	17,5 cm	63	VG10	299,99 $
210mm MCUSTA Zanmai Classic VG10 Damascus Gyuto	District Cutlery	Chef	21 cm	32	VG10	300 $
180mm Mcusta Zanmai Classic VG10 Damascus Nakiri	District Cutlery	Nakiri	18 cm	32	VG10	300 $
210mm MCUSTA Zanmai Premium VG10 Damascus Gyuto Ironwood	District Cutlery	Chef	21 cm	32	VG10	325 $
9.5" Miyabi Birchwood SG2 Damascus Bread Knife	District Cutlery	Pain	24,1 cm	100	SG2	344,99 $
170mm Nigara VGXEOS Damascus Kurouchi Wa Santoku	District Cutlery	Santoku	17 cm	–	non indiqué	349 $
240mm Kenshiro Hatono SG2 Damascus Wa Gyuto	District Cutlery	Chef	24 cm	–	SG2	369 $
170mm Nigara STRIX Damascus Wa Bunka	District Cutlery	Bunka	17 cm	–	non indiqué	375 $
170mm Nigara Strix Damascus Wa KiriNakiri	District Cutlery	Nakiri	17 cm	–	non indiqué	375 $
170mm Nigara Strix Damascus Wa Santoku	District Cutlery	Santoku	17 cm	–	non indiqué	375 $
178mm Ryusen Blazen Sg2 Wa Bunka	District Cutlery	Bunka	17,8 cm	–	SG2	399 $
180mm Toshitaka VG10 Damascus Wa Bunka	District Cutlery	Bunka	18 cm	–	VG10	399 $
165mm Ryusen Bonten Unryu Kai VG10 Damascus Wa Nakiri	District Cutlery	Nakiri	16,5 cm	63	VG10	399 $
270mm Mcusta Zanmai Classic Corian Sujihiki	District Cutlery	Trancher	27 cm	32	VG10	399 $
170mm Nigara Xeos Damascus Wa Santoku Blade	District Cutlery	Santoku	17 cm	–	non indiqué	400 $
165mm Nigara VGXeos Damascus Wa Nakiri Blade	District Cutlery	Nakiri	16,5 cm	–	non indiqué	400 $
240mm Mcusta Zanmai Classic Vg10 Damascus Gyuto Yo Handle	District Cutlery	Chef	24 cm	32	VG10	400 $
165mm Ryusen Fukakuryu Kai ATS314 Damascus Wa Nakiri	District Cutlery	Nakiri	16,5 cm	63	non indiqué	439 $
210mm Ryusen Fukakuryu Kai ATS314 Damascus Wa Gyuto	District Cutlery	Chef	21 cm	63	non indiqué	449 $
165mm Nigara Xeos Damascus Ebony Wa Nakiri	District Cutlery	Nakiri	16,5 cm	–	non indiqué	450 $
210mm Ryusen Bontenunryu Kai VG10 Damascus Wa Gyuto	District Cutlery	Chef	21 cm	63	VG10	450 $
165mm Nigara Xeos Damascus Chestnut Wa Nakiri	District Cutlery	Nakiri	16,5 cm	–	non indiqué	450 $
210mm Ryusen Blazen SG2 Wa Gyuto	District Cutlery	Chef	21 cm	–	SG2	450 $
170mm Nigara Xeos Damascus Wa Santoku W Turquoise	District Cutlery	Santoku	17 cm	–	non indiqué	475 $
210mm Yamamoto As Damascus Wa Gyuto	District Cutlery	Chef	21 cm	–	Aogami Super	489 $
240mm Nigara STRIX Damascus Wa Gyuto	District Cutlery	Chef	24 cm	–	non indiqué	499 $
210mm Hatsukokoro Shinkiro Aogami Super Damascus Wa Gyuto	District Cutlery	Chef	21 cm	–	Aogami Super	499 $
240mm Mcusta Zanmai Premium VG10 Damascus Gyuto	District Cutlery	Chef	24 cm	33	VG10	500 $
270mm Kamo Katsuyasu Vg10 Damascus Sujihiki Wa Handle	District Cutlery	Trancher	27 cm	–	VG10	600 $

La note sur 100 est la moyenne des notes des couteaux de la marque, avec les mêmes règles que les classements : prix face à la médiane du même type de couteau sur le même marché (40), acier du cœur annoncé (30), nombre de couches, longueur de lame et manche indiqués (30). Les sets sont écartés. Une marque avec moins de cinq annonces notées n'a pas de note. Nous n'avons pas testé ces couteaux.