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Marques · silverback-knives.com

Silverback Knives

Silverback Knives compte 17 couteaux de cuisine damas dans notre relevé pour l'Allemagne, de 80 € à 229 €. Ses couteaux de chef coûtent en médiane 130 €. L'acier du cœur est nommé sur 71 % de ses annonces, le nombre de couches sur 65 %.

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Relevé du 14 novembre 2026
Note
66/100
Prix 23/40 · Acier 18/30 · Fiche 25/30
Annonces
17
Allemagne
Médiane · Chef
130 €
toutes marques : 200 € ▼ −35 %
Acier nommé
71%
des annonces indiquent l'acier du cœur
Couches indiquées
65%
des annonces donnent un nombre de couches
Affichées en promotion
0%
des annonces montraient un prix barré

Les prix par type

Comparés à la médiane de toutes les marques sur le même marché. Vert : moins cher que le marché. Rouge : plus cher. Gris : à 5 % près.

TypenMédiane Silverback KnivesToutes marques, DEMini – Maxi
Santoku damas7130 € ▼ −18 %159 €100 € – 215 €
Couteau de chef damas4130 € ▼ −35 %200 €115 € – 225 €
Couteau à pain damas3219 € ▲ +76 %124 €100 € – 229 €
Couteau utilitaire damas2110 € ▼ −21 %139 €80 € – 139 €
Bunka damas1210 € ▼ −7 %225 €210 € – 210 €

Les aciers employés

Selon le vendeur, parmi les annonces qui nomment un acier.

Acier du cœurn%
VG10847 %
AUS10424 %

Les 17 annonces Silverback Knives

CouteauMarqueTypeLameCouchesAcier du cœurPrix
Petty-Messer 15 cm – 69 Lagen DamastSilverback KnivesUtilitaire15 cm69AUS1080 €
Damast Santokumesser– 18cm Klinge und 69 Schichten DamaststahlSilverback KnivesSantoku18 cm69non indiqué100 €
Damastmesser Brotmesser – 20 cm aus Seki, JapanSilverback KnivesPain20 cm–non indiqué100 €
Damastmesser Gyuto Chef-Messer – 18 cm aus Seki, JapanSilverback KnivesChef18 cm–non indiqué115 €
Damastmesser Santokumesser– 17 cm aus Seki, JapanSilverback KnivesSantoku17 cm–non indiqué120 €
Santokumesser 17 cm – 69 Lagen Damast AUS-10 | Schwarzer HolzgriffSilverback KnivesSantoku17 cm69AUS10130 €
Santokumesser 17 cm – 69 Lagen Damast AUS-10 | Micarta GrünSilverback KnivesSantoku17 cm69AUS10130 €
Damast Gyutomesser aus Japan– 21cm Klinge und 69 Schichten DamaststahlSilverback KnivesChef21 cm69AUS10130 €
Damastemesser Gyuto Chef-Messer – 21 cm aus Seki, JapanSilverback KnivesChef21 cm–non indiqué130 €
Kai Shun Classic DM-0727 kleines Santokumesser 14cmSilverback KnivesSantoku14 cm32VG10135 €
KAI Shun Classic White Allzweckmesser 15 cm DM-0701WSilverback KnivesUtilitaire15 cm32VG10139 €
KAI Shun Classic DM-0702 Santoku 18 cmSilverback KnivesSantoku18 cm–VG10205 €
Japanisches Damastmesser Bunka mit EchtholzgriffSilverback KnivesBunka18 cm3VG10210 €
Kai Shun Classic DM-0718 Santoku mit Kullenschliff 18 cmSilverback KnivesSantoku18 cm32VG10215 €
KAI Shun Classic DM-0705 Brotmesser 23 cmSilverback KnivesPain23 cm32VG10219 €
KAI Shun Classic White DM-0706W Kochmesser / Gyuto 20 cmSilverback KnivesChef20 cm–VG10225 €
KAI Shun Classic White DM-0705NW Brotmesser 23 cmSilverback KnivesPain23 cm32VG10229 €

La note sur 100 est la moyenne des notes des couteaux de la marque, avec les mêmes règles que les classements : prix face à la médiane du même type de couteau sur le même marché (40), acier du cœur annoncé (30), nombre de couches, longueur de lame et manche indiqués (30). Les sets sont écartés. Une marque avec moins de cinq annonces notées n'a pas de note. Nous n'avons pas testé ces couteaux.