Sternsteiger
Sternsteiger compte 22 couteaux de cuisine damas dans notre relevé pour l'Allemagne, de 41 € à 800 €. Ses couteaux de chef coûtent en médiane 200 €. L'acier du cœur est nommé sur 73 % de ses annonces, le nombre de couches sur 32 %.
Voir le site ↗Les prix par type
Comparés à la médiane de toutes les marques sur le même marché. Vert : moins cher que le marché. Rouge : plus cher. Gris : à 5 % près.
| Type | n | Médiane Sternsteiger | Toutes marques, DE | Mini – Maxi |
|---|---|---|---|---|
| Couteau de chef damas | 9 | 200 € = 0 % | 200 € | 85 € – 260 € |
| Santoku damas | 4 | 206 € ▲ +29 % | 159 € | 85 € – 440 € |
| Set de couteaux damas | 4 | 536 € ▲ +115 % | 249 € | 170 € – 800 € |
| Nakiri damas | 2 | 265 € ▲ +57 % | 169 € | 170 € – 360 € |
| Couteau d'office damas | 2 | 70 € ▼ −29 % | 98 € | 41 € – 98 € |
| Couteau à pain damas | 1 | 80 € ▼ −36 % | 124 € | 80 € – 80 € |
Les aciers employés
Selon le vendeur, parmi les annonces qui nomment un acier.
| Acier du cœur | n | % |
|---|---|---|
| VG10 | 16 | 73 % |
Les 22 annonces Sternsteiger
La note sur 100 est la moyenne des notes des couteaux de la marque, avec les mêmes règles que les classements : prix face à la médiane du même type de couteau sur le même marché (40), acier du cœur annoncé (30), nombre de couches, longueur de lame et manche indiqués (30). Les sets sont écartés. Une marque avec moins de cinq annonces notées n'a pas de note. Nous n'avons pas testé ces couteaux.